CUVEE PENELOPE, VIN DE PAYS DES CEVENNES, 2004, DOMAINE DE LYS (RG)
14 mois de barrique pour cette cuvée 100% syrah (délaissant ainsi le 5% de Cabernet Sauvignon qui étais présent au millésime 2003). Couleur rubis profonde. Un bouquet aromatique de cerise rouge et de fraise. La bouche est ronde et souple. Les fruits sont tout à fais en avant-plan. Un vin qui conjugue délicatesse et finesse avec ampleur et structure.
MARIAGE VIN/MET : Tournedos de bœuf, Gigot d’Agneau rôti, Tourtière du Lac St-Jean.
RAPPORT QUALITE/PRIX : (18,95$) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 912105 COTE: 91/100 MATURITE: 2006-2008
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