Congé sabbatique été 2019

Le blog prend un congé sabbatique pour le reste de l'été. nous serons de retour avec des critiques quotidiennes de vin le 23 septembre 2019.

MONTE REAL RESERVA, RIOJA, 2014, BODEGAS RIOJANAS

MONTE REAL RESERVA, RIOJA, 2014, BODEGAS RIOJANAS (RG)
100% Tempranillo. Robe rouge cerise de bonne intensité, disque légèrement cuivré. Arômes séduisantes de fruits rouges frais et secs, épices et cèdre brulé. Bouche structurée, ample et caressante. Accents de cerise et tabac. Tannins présents mais lisses. Boisé présent mais élégant. Belle longueur.
89pts     2019-2023
Code SAQ 856005     26,15$

PENDLETON BLENDED CANADIAN WHISKY, HOOD RIVER DISTILLERS

PENDLETON BLENDED CANADIAN WHISKY, HOOD RIVER DISTILLERS
Robe dorée a la teinte caramel. Nez aux accents de cassonade, épices et chêne doux. Attaque en bouche soyeuse qui révèle aussitôt une matière chaleureuse et épicée. Un bon Blended pour les cocktails.
87pts
Code SAQ 14000781    39,75$

GAIVOSA PRIMEROS ANOS, DOURO, 2015, ALVES DE SOUSA

GAIVOSA PRIMEROS ANOS, DOURO, 2015, ALVES DE SOUSA (RG)
Assemblage de Sousão, Tinta Amarela et Touriga Nacional. Robe rubis pourpre profonde. Nez de fruits noirs sur une pointe d’épices, menthe et cèdre. La bouche charme par un fruité généreux, ses notes de bleuets, cacao et chêne. Tannins souples. Un beau vin, riche et gourmand pour accompagner des grillades mixtes.
88pts     2019-2020
Code SAQ 14072611    22,70$

SYLVANER, ALTO ADIGE, 2017, CANTINA VALLE ISARCO

SYLVANER, ALTO ADIGE, 2017, CANTINA VALLE ISARCO (BL)
Robe jaune paille. Nez aux notes de citron, herbes fraiches et pierre mouillé. Bouche sur une belle acidité. Les notes perçues sur l’aspect olfactif continuent sur une minéralité agréable.
86pts    2019-2020
Code SAQ 14038552     20,90$

CHARDONNAY, NELSON, 2016, TROUT VALLEY

CHARDONNAY, NELSON, 2016, TROUT VALLEY (BL)
Robe jaune clair aux reflets brillants. Nez de zeste de citron et pomme. Bouche fruité, fraiche et attrayante. Belles saveurs de pomme délicieuse, pêche et zeste d’orange.
87pts     2019-2020
Code SAQ 13916149     19,85$

QUINTA DA LEDA, DOURO, 2014, CASA FERREIRINHA

QUINTA DA LEDA, DOURO, 2014, CASA FERREIRINHA (RG)
Assemblage de 60% Touriga Franca,15% Touriga Nacional, 15% Tinto Cão et 10% Tinta Roriz. Robe rubis profonde. Bouquet enivrant de petites baies, d’épices et bois de cèdre. En bouche, le vin s’avère riche et complexe avec ses notes de bleuet, épices, chocolat et chêne doux. Les tannins sont robustes mais très polis. Une pointe de balsamique en rétro olfaction rajoute encore plus d’attrait. Une excellente cuvée pour cette Quinta mythique du Portugal.
93pts     2019-2024
Code SAQ 13253285      69,25$

SANCERRE « LES MONTS DAMNES », 2017, ANTHONY & DAVID GIRARD

SANCERRE « LES MONTS DAMNES », 2017, ANTHONY & DAVID GIRARD (BL)
100% Sauvignon blanc. Robe jaune clair.  Flaveurs de citron frais, herbes et pierre de ruisseau. Une bonne acidité lui confère droiture et allonge.  Joli texture et une longueur plus que respectable.
88pts     2019-2021
Code SAQ 13992889     35,00$

PINOT NOIR BUISSONIER, COTE CHALONNAISE, 2016, VIGNERONS DE BUXY

PINOT NOIR BUISSONIER, COTE CHALONNAISE, 2016, VIGNERONS DE BUXY (RG)
Robe rubis briquée clair. Flaveurs de  griotte et groseille. La bouche est fruitée et agréable. Tannins fins autour d’une bonne acidité. L’ensemble est équilibré et sympathique. Non seulement un Pinot Noir digeste mais aussi un vin qui se montrera versatile à table.
86pts    2019-2020
Code SAQ 13061494      20,80$

BALTASAR GRANCIAN CRIANZA, CALATAYUD, 2015, BODEGAS SAN ALEJANDRO

BALTASAR GRANCIAN CRIANZA, CALATAYUD, 2015, BODEGAS SAN ALEJANDRO (RG)
Assemblage de Grenache (60%) et Syrah (40%). Robe rubis moyennement foncée. Bouquet de petits fruits (framboise, mure) sur fond d’épicés et gousse de vanille. Bouche ample, juteuse et d’une bonne structure. Un grain de tanin fort élégant. Boisé savamment appliqué. Marié à une bonne pièce de bœuf. Excellent rapport qualité-prix.
89pts     2019-2022
Code SAQ 13601964     23,05$

TOKAJI DRY, 2017, CHATEAU DERESZLA

TOKAJI DRY, 2017, CHATEAU DERESZLA (BL)
Assemblage de 85% Furmint, 10% Hárslevelű et 5% Kabar. Flaveurs d'abricots et d'orange sur une pointe d’acidité rafraichissante. Bel équilibre entre la matière et une certaine rondeur en bouche. Quel beau vin de tous les jours ou pour accompagner des sushis ou fruits de mer. Excellent rapport qualité-prix.
87pts   2019-2021
Code SAQ 13479639    15,80$

PINOT NOIR, ACONCAGUA VALLEY, 2017, MONTES

PINOT NOIR, ACONCAGUA VALLEY, 2017, MONTES (RG)
Robe rubis de bonne intensité. Nez de cerise noire et cèdre. Bouche pleine aux notes de framboise, mure et herbes séchées. Fine acidité et tannins soyeux. Joli Pinot pour les grillades de poissons et viandes blanches.
87pts   2019-2020
Code SAQ 11602921     21,35$

UNDICICOMUNI, BAROLO, 2013, ARNALDO RIVERA

UNDICICOMUNI, BAROLO, 2013, ARNALDO RIVERA (RG)
100% Nebbiolo. Robe briqué clair. Arômes de cerise, truffe blanche et violette. Attaque en bouche fraiche sur un manteau de tannins présents mais accessibles. Saveurs de fruits rouges, anis et tabac. Très bon Barolo à boire ou coucher.
90pts     2019-2024
Code SAQ 14027087     49,75$

CHEMIN DE MOSCOU, PAYS D’OC, 2015, DOMAINE GAYDA

CHEMIN DE MOSCOU, PAYS D’OC, 2015, DOMAINE GAYDA (RG)
Assemblage de Syrah (70%), Grenache (25%) et Cinsault (5%). Robe rubis violacée profonde. Nez plaisant de fruits des champs, poivre noir, épices et chêne doux. Bouche agréable de petites baies, cannelle et chêne. Vin de culture biologique.
88pts    2019-2022
Code SAQ 14033938    35,00$

CLOS AMADOR BRUT DELICAT, CAVA RESERVA, NM, PERE VENTURA

CLOS AMADOR BRUT DELICAT, CAVA RESERVA, NM, PERE VENTURA (BL)
Mousseux à base des cépages Macabeu, Xarel-lo et Parellada. Nez de citron et pomme Granny Smith. La bouche est vive aux accents d’agrumes et pommes. Bonne acidité. Bon mousseux de tous les jours à prix doux.
86pts     2019-2020
Code SAQ 12888182   14,95$

TOKAJI ASZU, 5 PUTTONYOS, 2010, CHATEAU DERESZLA

TOKAJI ASZU, 5 PUTTONYOS, 2010, CHATEAU DERESZLA (BL)
Assemblage de 70% Furmint et 30% Harslevelu. Robe dorée brillante. Bouquet attrayant de compote maison d’abricot et pêche, le tout sur des accents de miel. Bouche tout aussi séduisante par sa texture soyeuse et ses saveurs de zeste d’agrumes confits, pêche en sirop et miel.  Délicieux maintenant mais se conservera à merveille. Un superbe liquoreux.
94pts    2019-2030
Code SAQ  10810963   (500ml)    50,25$

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 69

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 69
Ma nouvelle lettre circulaire de recommandations (N.69, AOUT 2019), avec plus de 80 vins commentés et/ou cotés, est maintenant disponible. Téléchargement gratuit:
https://www.dropbox.com/s/v5sele284cm2bxm/FMRSOMMELIER%20CIRCULAIRE%2069.pdf?dl=0

IL FALCONE ROSSO RISERVA, CASTEL DEL MONTE, 2013, RIVERA

IL FALCONE ROSSO RISERVA, CASTEL DEL MONTE, 2013, RIVERA (RG)
Assemblage de Nero di Troia (70%) et Montepulciano (30%). Robe rubis grenat profonde. Nez de fruits noirs, figue séchée et tabac. Attaque en bouche d’un certain soyeux, montrant une bonne matière et des tannins tendres. Accents de fruits secs et chêne. Moins relevé que les millésimes précédents.
87pts     2019-2020
Code SAQ 10675466      23,70$

CHATEAU DE LA DAUPHINE, FRONSAC, 2015

CHATEAU DE LA DAUPHINE, FRONSAC, 2015 (RG)
Assemblage de 90% Merlot et 10% Cabernet Franc. Robe rubis opaque. Nez de framboise, épices et boite à cigares. Bouche élégante, élancé et d’un excellent soyeux. Boise bien équilibré. Les notes de petits fruits perdurent vers une finale des plus satisfaisantes. Vin de culture agrobiologique.
89pts     2019-2025
Code SAQ 13370916     38,25$

QUINTA DAS CEREJEIRAS GRANDE RESERVA, OBIDOS, 2012,COMPANHIA AGRICOLA DO SANGUINHAL

QUINTA DAS CEREJEIRAS GRANDE RESERVA, OBIDOS, 2012, COMPANHIA AGRICOLA DO SANGUINHAL (RG)
Assemblage de Castelão, Touriga Nacional et Aragonez. Robe rubis opaque a la frange légèrement briquée. Aromes de cerise d’Obidos, confiture et épices. Bouche d’une bonne ampleur. Saveurs de petits fruits sauvages sur fond d’épices douces et chêne. Tannins présents mais souples.
88pts      2019-2022
Code SAQ 13631063      34,00$

CHARDONNAY, NAPA VALLEY, 2014, GRGICH HILLS

CHARDONNAY, NAPA VALLEY, 2014, GRGICH HILLS (BL)
Robe jaune doré. Bouquet de pomme, pêche et vanille fraiche. Bouche ample, complexe avec des saveurs de pomme Délicieuse, mangue, zeste d’agrumes confits et chêne légèrement grillé. Superbe longueur.
93pts    2019-2024
Code SAQ 14082887    49,50$

VIOLANTE, CASTEL DEL MONTE, 2016, RIVERA

VIOLANTE, CASTEL DEL MONTE, 2016, RIVERA (RG)
100% Nero di Troia. Robe moyenne. Nez de petits fruits noirs et épices douces. Bouche d’une bonne fraîcheur et d’un fruité agréable. Saveurs de cerise et fraises broyées.
86pts    2019-2020
Code SAQ 11451923   16,00$

PALAS, BAROLO, 2013, MICHÈLE CHIARLO

PALAS, BAROLO, 2013, MICHÈLE CHIARLO (RG)
100% Nebbiolo. Robe rubis légèrement briquée de moyenne intensité. Arômes de cerise, truffe et terre, le tout sur un vent floral. Bouche franche sur un fruitée délicat, une pointe d’acidité et des tannins relativement soyeux. Bonne concentration. Pas nécessairement complexe mais savoureux.
88pts     2019-2022
Code SAQ 13693627    39,00$

PINOT NOIR COUVENT DES JACOBINS, BOURGOGNE, 2015, LOUIS JADOT

PINOT NOIR COUVENT DES JACOBINS, BOURGOGNE, 2015, LOUIS JADOT (RG)
Robe rubis clair aux accents briqués. Nez de petits fruits rouges et fleurs. Attaque en bouche sur une bonne acidité. Fruité gourmand sur des tannins caressants. Un Pinot Noir versatile a table.
87pts    2019-2020
Code SAQ 14190685     26,50$

LITORALE, MAREMMA TOSCANA, 2018, VAL DELLE ROSE

LITORALE, MAREMMA TOSCANA, 2018, VAL DELLE ROSE (BL)
Cépage Vermentino principalement (90%) avec une variété d’autres. Robe jaune aux reflets dorés.  Fruité et agréable avec ses notes de poire, litchi et miel. Une pointe d’acidité donne de la fraicheur. Un vin pour l’apéritif ou pour accompagner les fruits de mer.
86pts     2019-2020
Code SAQ 13755437     16,95$