BLANC DE BLANC, CHAMPAGNE, NM, HENRIOT

BLANC DE BLANC, CHAMPAGNE, NM, HENRIOT (BL)
Un Champagne 100% Chardonnay. Robe jaune clair brillante. Nez délicat de citron et pomme verte sur fond de pierres humides. Fraîcheur en bouche sur des notes de citron frais .
90pts    2014-2016
Code SAQ 10796946      74,25$
 

VENDANGE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, 2010, LA FERME DU MONT

VENDANGE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, 2010, LA FERME DU MONT (RG)
Robe rubis clair au noyau de moyenne intensité, reflets pourpres. Nez de fruits des champs compotés et kirsch. L'attaque montre fraîcheur et fruit, le tout sans tomber dans l'excès. Bonne longueur.
88pts       2014-2020
Code SAQ 12097858      37,75$

NEBBIOLO D'ALBA, 2011, BRUNO GIACOSA

NEBBIOLO D'ALBA, 2011, BRUNO GIACOSA (RG)
Robe rubis clair. Nez de framboise, terre humide et truffe. L'attaque montre une acidité vive et des tannins imposants. Un bon noyau de fruit est également présent. À laisser vieillir.
89pts      2016-2020
Code SAQ 12102848    33,50$



 

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, 2011, DOMAINE DE BEAURENARD

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, 2011, DOMAINE DE BEAURENARD (BL)
Robe jaune clair aux reflets or. Nez de zeste de citron confit et cire d'abeille. Attaque soyeuse continuant les accents perçus aux nez. Beaucoup de fraîcheur en milieu de bouche. Note de poivre en finale.
88pts    2016-2019
Code SAQ 918235     44,00$

COSTE RUBIN, BARBARESCO, 2008, FONTANAFREDDA

COSTE RUBIN, BARBARESCO, 2008, FONTANAFREDDA (RG)
Robe rubis moyenne. Nez de fruits rouges, poivre rose et épices. L'attaque en bouche est caressante pour ensuite révéler une bonne structure et concentration de fruit. Tannins fort élégants. Toujours un 100 % Nebbiolo qui livre la marchandise.
91pts        2014-2018
Code SAQ 11210388      36,75 $
 

LIRAC, 2011, JEAN-PAUL DAUMEN

LIRAC, 2011, JEAN-PAUL DAUMEN (RG)
Robe rubis d'une bonne profondeur à la teinte pourpre. Nez de petits fruits des champs, kirsch, poivre et terre. Bouche d'une bonne intensité montrant tonus et précision. Cerise, framboise et poivre se présentent pour agrémenter cette matière.
88pts     2014-2016
Code SAQ 11873211    29,50$

QUANTUM, NAPA VALLEY, 2010, BERINGER

QUANTUM, NAPA VALLEY, 2010, BERINGER (RG)
Assemblage de type bordelais (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot) avec une légère intrusion de Petite Sirah (5%). Robe rubis pourpre foncé. Nez de fruits sauvages compotés. Bouche soyeuse qui continue avec des notes de cassis, mûres et chêne. Bouche savoureuse, avec une belle matière et des tannins enrobants. Fort charmeur.
90pts      2014-2017
Importation privée    69,50$
Agent: TREASURY WINE  ESTATES tél: 514-289-2057

CHÂTEAU BATAILLEY, PAUILLAC 5e GRAND CRU CLASSE, 2010

CHÂTEAU BATAILLEY, PAUILLAC 5e GRAND CRU CLASSE, 2010 (RG)
Robe rubis de bonne intensité. Nez de fruits noirs, épices et boîte à tabac. L'attaque présente une texture soyeuse sur une belle fraicheur. Un fruité plein reposant sur des tannins étonnamment faciles d'approche. Il ne serait pas étonnant toutefois que le vin se ferme pour quelques années.
91pts      2014-2021
Code SAQ 11520829     63,00$

NAPANOOK, NAPA VALLEY, 2010

NAPANOOK, NAPA VALLEY, 2010 (RG)
Nez de cassis, poivron vert et boîte à tabac. La bouche est presque Bordelaise dans sa tenue et construction. Un fruit profond, mais sans être excessif. Un boisé bien présent qui s'amalgamera sans problème avec une année ou deux de vieillissement. Fort bon.
91pts      2015-2018
Code SAQ 11650439     68,25$

XINOMAVRO KIR-YIANNI, NAOUSSA, 2009, RAMNISTA

XINOMAVRO KIR-YIANNI, NAOUSSA, 2009, RAMNISTA (RG)
Une année de plus a fait des merveilles à ce vin rustique lui conférant un nez de fruits noirs, terre humide, truffe et cèdre. Les tannins sont imposants, mais commencent déjà à s'amalgamer à une matière savoureuse et de bonne concentration.
89pts       2016-2021
Code SAQ 11370517    20,25$

MARSANNAY "LES FAVIERES", 2010, OLIVIER GUYOT

MARSANNAY "LES FAVIERES", 2010, OLIVIER GUYOT (RG)
Robe rubis clair. Nez de fruits noirs. Attaque montrant beaucoup de fraîcheur et une jolie précision de fruit. Tannins de qualité. Accent de cerise, framboise et poivre noir concassé. Un Pinot Noir agréable et fort polyvalent à table.
87pts     2014-2018
Code SAQ 11906035   35,75$

SERRALUNGA D'ALBA, BAROLO, 2009, FONTANAFREDDA

SERRALUNGA D'ALBA, BAROLO, 2009, FONTANAFREDDA (RG)
Robe rubis d’une bonne intensité. Nez de framboise, mures, poivre rose et épices. L'attaque en bouche est soyeuse. La matière est complexe et la longueur est plus qu'admirable. Tannins fins. Belle réussite.  Excellent rapport qualité-prix.
92pts        2014-2019   
Code SAQ 11039461       40,00 $
 

CHARDONNAY LUMINUS, OAK KNOLL DISTRICT, 2012, BERINGER

CHARDONNAY LUMINUS, OAK KNOLL DISTRICT, 2012, BERINGER (BL)
Robe jaune clair aux reflets brillants. Nez délicat de citron, pêche et chêne doux. Attaque soyeuse suivie par une belle fraicheur et une texture de cire d'abeille. Note de citron, fruits à noyau et miel.
89pts       2014-2017
Importation privée    45,50$
Agent: TREASURY WINE  ESTATES tél: 514-289-2057
 

CHABLIS 1er CRU "MONTMAINS", 2011, JEAN-MARC BROCARD

CHABLIS 1er CRU "MONTMAINS", 2011, JEAN-MARC BROCARD (BL)
Robe jaune clair brillante. Nez très pur de citron coupé, pomme verte et pierre à fusil.  Bouche fraîche, ronde aux notes d'agrumes sur une belle minéralité. Fort agréable.
88pts      2014-2016
Code SAQ 12178818     30,00$

FOLOI, PÉLOPONNÈSE, 2012, MERCOURI ESTATE

FOLOI, PÉLOPONNÈSE, 2012, MERCOURI ESTATE (BL)
Robe jaune clair aux reflets verdâtre. Un vin frais et digeste aux flaveurs d'agrumes sur un fond légèrement végétal et salin. Charmeur dans sa simplicité. Fruits de mers, type calmar et crevettes tigrées sur le grill seraient fort bien accompagnés.
87pts     2014-2015
Code SAQ 12131471       17,85$
 

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2010, STAG'S LEAP

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2010, STAG'S LEAP (RG)
Robe rubis opaque. Nez discret de fruits noirs, olives et cèdre. Bouche sur des notes de cassis, poivron, terre et chêne. Tannins de qualité. Un ensemble qui rappel un style de Cabernet de Napa plus en retenue.
88pts    2014-2018
Code SAQ 962837     49,50$
 

LE FRONDE, MOSCATO D'ASTI, 2012, FONTANAFREDDA

LE FRONDE, MOSCATO D'ASTI, 2012, FONTANAFREDDA (BL)
Jaune pâle de couleur. Nez de zeste d'orange, poire et noisette. Frais et léger (5% d’alcool) en bouche avec une sucrosité vraiment bien dosée. Les notes de fruits blancs et de zeste d’agrumes confites dominent. Un vin aérien qui séduit.
90pts    2014-2015  
Code SAQ 10809938     19,40 $
 

CHARDONNAY, SONOMA COUNTY, 2011, MATANZA CREEK WINERY

CHARDONNAY, SONOMA COUNTY, 2011, MATANZA CREEK WINERY (BL)
Robe jaune clair brillante. Bouquet de pomme, zeste de citron et fleurs blanches sur un boisé de moyenne intensité. Bouche concentré et droite avec des notes d'agrumes, beurre frais et chêne délicatement administré. Superbe Chardonnay.
92pts      2014-2016
Code SAQ 12182585    31,50$

SEMILLON, FRANSCHHOEK VALLEY, 2008, BOEKENHOUTSKLOOF

SEMILLON, FRANSCHHOEK VALLEY, 2008, BOEKENHOUTSKLOOF (BL)
Robe jaune doré soutenu. Bouquet enivrant de fruits blancs, marmelade, caramel et beurre fondu. Bouche grasse qui charme tout autant que le nez. Une belle acidité mène ce magnifique Sémillon vers une finale longue et mémorable.
92pts     2014-2018
Importation privée      38,00$
Agent: UNIVINS   www.univins.ca

CHÂTEAU TALBOT, SAINT-JULIEN 4e GRAND CRU CLASSÉ, 2010

CHÂTEAU TALBOT, SAINT-JULIEN 4e GRAND CRU CLASSÉ, 2010 (RG)
Robe rubis d'une grande profondeur. Bouquet de cassis, cerise, clou de girofle, viande et cèdre. Bouche d'une belle intensité avec des accents de fruits sauvages et chêne sur des tannins solides, mais d'une grande élégance. Un Saint-Julien classique.
92pts     2017-2025
Code SAQ 11519641     100,00$

ORNELLAIA, BOLGHERI SUPERIORE, 2011

ORNELLAIA, BOLGHERI SUPERIORE, 2011 (RG)
Robe rubis opaque à la frange violacée. Bouquet expressif de cassis, mure, olive noire, herbes sèches et boîte à cigare. Bouche ample, complexe avec une superbe profondeur. Les tannins sont serré et de qualité. Encore une réussite.
95pts      2018-2026
Code SAQ 11973238    189,25$

CHÂTEAU RAYMOND-LAFON, SAUTERNES, 2004

CHÂTEAU RAYMOND-LAFON, SAUTERNES, 2004 (BL)
Robe jaune or clair brillant. Nez séduisant de poire, pêche en sirop et botrytis. Attaque soyeuse soulevée par une étonnante acidité. Pas extrêmement profond comme Sauternes mais juteux et d'un sucré charmeur.
88pts       2014-2018
Code SAQ 11850713       34,75$

CHARDONNAY, NAPA VALLEY, 2011, STAG'S LEAP

CHARDONNAY, NAPA VALLEY, 2011, STAG'S LEAP (BL)
Robe jaune clair. Nez délicat de citron, tilleul et pain frais. Droit en bouche avec de belles notes d'agrumes et fruits à noyau. Le boisé est présent, mais la matière est là pour le soutenir. Longueur plus que respectable.
89pts      2014-2015
Code SAQ 747444     35,00$
 

CABERNET SAUVIGNON PRIVATE RESERVE, NAPA VALLEY, 2009, BERINGER

CABERNET SAUVIGNON PRIVATE RESERVE,  NAPA VALLEY, 2009, BERINGER (RG)
Robe rubis opaque. Nez élégant de cassis, mure, clou de girofle et chêne doux. L'attaque est toute aussi élégante, presque bordelaise dans sa présentation. Le milieu de bouche est toutefois révélateur de son terroir et regorge d'un fruité plein. Entouré de tannins riches, mais soyeux.
92pts     2014-2019
Code SAQ 11923089    115,50$

CUVEE SPECIAL 10 ANS D'AGE, MAURY, MAS AMIEL

CUVEE SPECIAL 10 ANS D'AGE, MAURY, MAS AMIEL (RG)
Robe orange-caramel foncé. Nez de fruits secs (prunes, figue noire), mélasse et chocolat. La bouche montre non seulement un sucré fin, mais de la fraîcheur également. Les notes de fruits cuits s'allongent vers une finale plus que satisfaisante.
91pts      2014-2015
Code SAQ 11154785    33,75$

CHIANTI CLASSICO, 2011, ISOLE E OLENA

CHIANTI CLASSICO, 2011, ISOLE E OLENA (RG)
Robe rubis clair aux reflets pourpre. Nez de fruits rouges, herbes séchées, tapenade et sous-bois. Attaque en fraîcheur. Un fruité délicat, précis et agréable. Des tannins moyens enrobent le tout. Finale sur le poivre noir.
88pts     2014-2016
Code SAQ 515296     29,95$

FUME BLANC, SONOMA, 2011, CHATEAU ST-JEAN

FUME BLANC, SONOMA, 2011, CHATEAU ST-JEAN (BL)
Robe jaune clair. Nez de citron fraichement pressé, tilleul et fleurs. Bouche fraiche aux notes d'agrumes. Un Sauvignon Blanc fort agréable et un excellent rapport qualité-prix.
88pts      2014-2015
Code SAQ 897199    20,20$
 

GEWURZTRAMINER HERRENWEG DE TURCKHEIM, ALSACE, 2008, DOMAINE ZIND-HUMBRECHT

GEWURZTRAMINER HERRENWEG DE TURCKHEIM, ALSACE, 2008, DOMAINE ZIND-HUMBRECHT (BL)
Robe jaune or reluisante. Bouquet expressif de fruits exotiques et pétales de rose. Attaque soyeuse montrant une fine sucrosité retenue pas une belle acidité. Plein et savoureux, les notes de pêche cuite, litchi et vanille fraiche dominent. Vin de pur plaisir.
92pts      2014-2017
Code SAQ 11063904    29,75$

FMRSOMMELIER LE MAGAZINE N.2

La 2e édition de FMRSOMMELIER LE MAGAZINE est maintenant disponible. 68 pages, plus de 1000 vins cotés et/ou commentés. La version digitale du magazine est GRATUITE, tandis que la version papier est 14,60 $ + livraison. Disponible sur HP MagCloud
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PINOT NOIR, WILLIAMETTE VALLEY, 2011, BELLE VALLEE

PINOT NOIR, WILLIAMETTE VALLEY, 2011, BELLE VALLEE (RG)
Robe rubis d’une bonne intensité. Un Pinot noir aux senteurs de petits fruits rouges et lardons fumés. La bouche est souple, caressante et présente des accents de framboise, cerise noire et chêne fumé. Style plutôt californien malgré sa provenance. Ceci dit, un vin tout a fait désigné pour les grillades mixtes.
87pts    2014-2015
Code SAQ 10947839    28,80$