DONNA LISA RISERVA, SALICE SALENTINO, 2003 (RG)
Un vin issu du cépage Negroamaro (90%) et Malvasia Nera (10%). Élégant avec des tannins souples, mais toutefois présents. Un vin qui marie concentration et finesse d’une belle façon. Prune et violettes s’entremêlent. Légère note de confiture des bois en finale.
MARIAGE VIN/MET :Rôti d’agneau, canard aux olives noires, carpaccio de bœuf.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (35,50 $) BON
Code SAQ # 907485 COTE: 88/100
MATURITE: 2007-2011
