CHIANTI CLASSICO RISERVA 2001 MARCHESI ANTINORI (RG)
Quel beau Chianti Riserva empreint de typicité ! Robe rubis intense. Nez de cerise, violettes et cèdre brûlé. La bouche est ample, montrant une masse de fruits généreuse et charnue. Macération et élevage en foudre et fût de chêne ont apporté à ce vin une belle enveloppe boisée sans tout de même donner dans l’excès. Beaux tanins qui feront de ce vin une excellente addition à la cave à vin.
MARIAGE VIN/MET : Steak tartare, Osso buco, sauté de bœuf et portabella.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (33,75 $) EXCELLENT
Code SAQ # 278671 COTE: 91/100
MATURITÉ : 2008-2012
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