Vin du Cellier hiver 2008, en vente le 6 novembre.
ANGELS SHARE, McLAREN-VALE, 2006, TWO HANDS (RG)
Robe noire aux reflets rubis. Nez complexe de petits fruits sauvages, gibier à poil et café. La bouche est d’un bel équilibre et à la fois puissante, intense et concentrée. Il se montre aussi fruité que voluptueux avec ses saveurs de mûres, poivre rose et anis. Un Shiraz vieillit 10 mois en barriques américaines. Superbe.
MARIAGE VIN/MET : Steak d’hambourgeois sauce aux champignons et vin rouge, viandes cajuns, steak tartare.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX (29,75 $) ACHETER A LA CAISSE
Code SAQ # 10938975 COTE : 90/100
MATURITE: 2009-2013
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