MENZIES, COONAWARRA, 2005, YALUMBA (RG)
100% Cabernet Sauvignon. Robe rubis opaque. Nez de Cassis et épices. Un élevage en chêne français (80%) et américain (20%) lui confère de belles notes de fumé et boite à tabac. La bouche est gourmande et pleine. Les saveurs de fruits noirs, fines herbes et chêne s’étalent par paliers. Tannins solide, mais relativement accessible si marier à une pièce de bœuf saignante.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (47,75 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 11155702 COTE : 91/100
MATURITÉ: 2010-2014
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