Tuesday, January 22, 2013

LES EYGATS, CORNAS, 2010, DOMAINE COURBIS

LES EYGATS, CORNAS, 2010, DOMAINE COURBIS (RG)
Mon premier vin gouté en 2013, et tout un vin en plus!  Une Syrah du Nord qui sent bon les fruits rouges, le poivre rose, les épices et le lardon. La bouche est massive, presque monolithique en jeunesse. L’aération aide a révélé non seulement sa magnifique structure, mais aussi une précision de fruit étonnante. Le poivre reste sur une longue finale. La patience est de mise.
95pts  2016-2025
Code SAQ 871848   53,00$          

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