Vin du Cellier hiver 2008, en vente le 6 novembre.
SHIRAZ COVENANT, CLARE VALLEY, 2004, KILIKANOON (RG)
Robe violacée foncée. Nez complexe de cerise noire, anis et chêne. La bouche est profonde et nuancée. Un noyau de fruits mûrs donne au vin une qualité sensuelle et gourmande. Des tannins parfaitement construits soutiennent le tout. Une très belle réussite pour la maison Kilikanoon.
MARIAGE VIN/MET : Carré d’agneau rôti, Steak de cerf sauce aux morilles, lapin braisé.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX (45,75 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10955142 COTE : 91/100
MATURITE: 2009-2013
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