Wednesday, November 08, 2006

RIESLING, THORN EDEN VALLEY, 2005, GRANT BURGE

RIESLING, THORN EDEN VALLEY, 2005, GRANT BURGE (BL)
Robe jaune clair. Beau nez d’agrumes dans ce Riesling d’un grand sérieux. L’attaque porte sur des notes minérales marquées. Une acidité droite comme une tour, plein et rond en milieu de bouche. Superbe longueur qui rappelle en finale cette touche de citron si distinctive.
MARIAGE VIN/MET : Filet de sole poché, Brochet a l’ail, blanquette de veau.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (18,95 $) TRES BON
Code SAQ # 10257070 COTE: 88/100
MATURITE: 2007-2010

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