Friday, November 14, 2008

CHIANTI CLASSICO RISERVA, 2005, ROCCA GUICCIARDA

CHIANTI CLASSICO RISERVA, 2005, ROCCA GUICCIARDA (RG)
Presque aussi bon que le 2004. Ce Chianti livre la marchandise avec un fruit abondant, le tout entouré d`une structure solide. Notes en bouche de petits fruits des champs, de feuilles mortes. Encore une pointe austère, mais une autre année de repos devrais ajuster le tout.
MARIANGE METS/VINS: Pâtes fraîches arabiata, lasagne à la viande.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (25,95 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10253440 COTE : 89/100
MATURITÉS : 2009-2013

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