Tuesday, July 09, 2013

Sabbatique

Le blog prend un congé sabbatique pour le reste de l'été. nous serons de retour avec des critiques quotidiennes de vin le 1er Septembre 2013.

Monday, July 08, 2013

CHARDONNAY SONOMA RESERVE, RUSSIAN RIVER VALLEY, 2011, CLOS DU BOIS

CHARDONNAY SONOMA RESERVE, RUSSIAN RIVER VALLEY, 2011, CLOS DU BOIS (BL)
Nez explosif de citron, pêche et vanille. La bouche possède une belle acidité qui entoure de jolies notes d’agrumes et de chêne grillé. Finale soyeuse.
88pts   2013-2015
Code SAQ 10697278   25,70$

Sunday, July 07, 2013

LA ATALAYA, ALMANSA, 2009, BODEGAS ATALAYA

LA  ATALAYA, ALMANSA, 2009, BODEGAS ATALAYA (RG)
Robe rubis pourpre foncé comme la nuit. Bouquet de fruits des champs, épices et chêne doux. Bouche sur un fruité charmeur et une masse impressionnante. Tannins présents, mais soyeux. Tellement bon et le rapport qualité-prix est extraordinaire.
91pts      2013-2016
Code SAQ 11387335   19,70$

Saturday, July 06, 2013

LE MONT, VOUVRAY, 2009, DOMAINE HUET

LE MONT, VOUVRAY, 2009, DOMAINE HUET (BL)
Robe jaune. Nez délicat de fruits blancs. Bouche fraîche qui continue les accents de poire, pêche et litchis. Vin avec une belle tension qui méritera un peu de vieillissement.
89pts    2014-2017
Code SAQ 10995030     37,75$

Friday, July 05, 2013

CHÂTEAU FERRIERE, MARGAUX GRAND CRU CLASSÉ, 2005

CHÂTEAU FERRIERE, MARGAUX GRAND CRU CLASSÉ, 2005 (RG)
Robe rubis de bonne intensité. Nez de fruits des champs, olive noire et chêne. La bouche présente une belle qualité d'ensemble avec une matière qui commence à montrer tous ses attributs. 
90pts     2015-2019
Code SAQ 11374155   53,25$

Thursday, July 04, 2013

TENUTA NUOVA, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2007, CASANOVA DI NERI

TENUTA NUOVA, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2007, CASANOVA DI NERI (RG)
Robe rubis à la teinte orangée de moyenne intensité. Nez explosif de petits fruits rouges, herbes sèches et caramel doux. Une attaque soyeuse en bouche qui révèle un fruité précis, mais également une structure élégante et élancée. Des tannins étoffés et fins à la fois. Superbe.
95pts      2016-2025
Code SAQ 10870157    64,00$

Wednesday, July 03, 2013

RIESLING ECHOS, NIAGARA PENINSULA, 2010, TAWSE

RIESLING ECHOS, NIAGARA PENINSULA, 2010, TAWSE (BL)
Nez de poire japonaise sur fond d'hydrocarbure. La bouche combine une texture caressante à un sucré délicat soutenu par une belle fraîcheur. Un compagnon idéal pour les mets asiatiques.
87pts   2013-2015
Code SAQ 11156220   20,20$

Tuesday, July 02, 2013

PEDRO XIMÉNEZ CARDENAL CISNEROS, XERES, SANCHEZ ROMATE

PEDRO XIMÉNEZ CARDENAL CISNEROS, XERES, SANCHEZ ROMATE
Un Xérès a la robe aux tons d'acajou soutenu. Nez séduisant de raisins secs, miel et mélasse. Bouche veloutée, gourmande aux saveurs de raisins de Corinthe, caramel brûlé et gousse de vanille. Difficile de ne pas aimer.
90pts   2013-2014
Code SAQ 11641006  27,00$
 

Monday, July 01, 2013

PINOT GRIS BEBLENHEIM, ALSACE, 2006, MARCEL DEISS

PINOT GRIS BEBLENHEIM, ALSACE, 2006, MARCEL DEISS (BL)
Robe jaune doré soutenu. Nez de citron, pêche et tilleul.  Bouche soyeuse et empreinte d'un fruité légèrement sucrée, mais contrebalancée par une belle acidité.
88pts   2013-2017
Code SAQ 11544476    23,10$