OSOYOOS LAROSE LE GRAND VIN, OKANAGAN, 2003, VINCOR&CHATEAU GRUAUD LAROSE (RG)
Une belle cuvée Méritage, venue de l’union du géant VinCor (Jackson-Triggs) et du Château Gruaud Larose. Le troisième millésime s’avère fort réussi grâce au travail chevronné de son œnologue, Pascal Madevon. Robe pourpre profonde aux notes aromatiques de cassis mûr et d’épices asiatiques. La bouche est ample et complexe, montrant des effluves de petits fruits noirs confiturés couverts d’un manteau de chêne neuf bien dosé. L’acidité est légèrement dérangeante, mais sera corrigée avec quelques années de repos en cave.
MARIAGE VIN/MET : Oie farcie aux pruneaux, côtelettes d’agneau grillées, canard rôti. RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (42,00 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10293169 COTE: 90/100
MATURITE: 2009-2012
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