Wednesday, July 08, 2009

VIGORELLO, TOSCANA, 2003, SAN FELICE

VIGORELLO, TOSCANA, 2003, SAN FELICE (RG)
Ce super toscan (Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot) est toujours un des meilleures qualités/prix dans sa catégorie. Robe rubis moyennement profond. Arômes de petits fruits, champignons sauvages et cèdre. La bouche démontre des tannins présents, mais suaves. Bel équilibre entre fruit et concentration. Un Vigorello prêt à boire et à apprécier au cours des 4 prochaines années.
MARIAGE VIN/MET : Osso Bucco, Lasagne traditionnelle.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (53,00 $) EXCELLENT
Code SAQ # 858373 COTE: 90/100
MATURITE: 2009-2013

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