Monday, June 04, 2007

BEAUNE 1er CRU LES BRESSANDES, 2002, NICOLAS POTEL

BEAUNE 1er CRU LES BRESSANDES, 2002, NICOLAS POTEL (RG)
Robe d’aspects pourpres légèrement violacés. Le bouquet interpelle le fruit, les épices fines et un boisé subtil. Il attaque avec délicatesse et montre sa ligne pure. La bouche est chatoyante et fine. Équilibre et harmonie se conjuguent. Un vinificateur de talent, Nicolas Potel signe ici un superbe Beaune empreint de typicité.
MARIAGE VIN/MET : Ris de veau, bœuf bourguignon, coq au vin.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (55,00 $) TRES BON
Code SAQ # 725929 COTE: 90/100
MATURITE: 2006-2009

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