Ce fut un véritable plaisir de rencontré la copropriétaire de ce petit domaine, une femme charmante dont l'amour du vin est évident. Propriétaires du vignoble avec son mari, originaire du Beaujolais. Depuis un peu plus de trois ans, ils se sont donnés « la Mission » de faire du vin d'exception. Si les sept produits dégustés sont une indication, l'avenir est prometteur.
LA MISSION BLANC 2005
Disponible au domaine, au Marché des Saveurs & la SAQ code #10220390 Prix: 13,00 $ au domaine 15,15$ au monopole
Vin élaboré principalement avec le cépage Vidal. Un vin limpide aux arômes de fleurs blanches. Léger avec une touche d'agrume en finale. Simple mais agréable. Parfait avec des pétoncles poêles.
COTE: 84/100
LA MISSION ROSÉ 2005
Disponible au domaine Prix: 13,00 $
Un rosé élaboré d'un assemblage de Seyval Noir, Chancellor et St-Croix. Robe saumonée, nez surprenant (pour un rosé) de fruits rouges. Un vin facile à boire, charmeur qui rejoint les bons rosés tel celui des maisons Roseline et Carpineto. À servir à l'apéro, en été, bien sûr.
COTE: 85/100
LA MISSION ROUGE 2005
Disponible au domaine & au Marché des Saveurs Prix: 13,00 $
Un intrigant assemblage de Maréchal-Foch, chancellor et Lucy Khulmann. Couleur rubis, des notes de petits fruits noirs (cerise, mure) qui semble être masqué par un certain usage de chêne. Tannins moyennement asséchant et une longueur en bouche un peu courte. Un assemblage qui mérite d'être amélioré.
COTE: 83/100
LA MISSION VIN FORTIFIE BLANC
Disponible au domaine & au Marché des Saveurs (500ml) Prix: 20,00 $
Un vin style porto (vin muté). Élaboré avec les cépages Vidal et Geisenheim, ce vin fortifié est doux, net et se boit avec bonne humeur en une chaude journée d'été. Un vin qui a su trouver un juste milieu entre le porto blanc hyper sucré et l' "Extra-dry".
COTE: 84/100
LA MISSION VIN FORTIFIÉ ROUGE
Disponible au domaine & au Marché des Saveurs (500ml) Prix: 20,00 $
Un vin style porto (vin muté). Les traits de caramel, fruits confits et vanille sont tous au rendez-vous. Il n'y a rien de subtil dans ce vin, mais il remplacera avec plaisir un petit porto rubis par une froide journée d'hiver.
COTE: 83/100
VIDAL, VENDANGES TARDIVES, 2005 LA MISSION
Disponible au domaine & au Marché des Saveurs (375ml) Prix: 25,00 $
Cueillies en novembre & décembre, cette vendange tardive de Vidal a une robe jaune claire et des arômes de fruits blancs et un soupçon de miel. En bouche, moelleux et délicat, il caresse sans être trop racoleur.
COTE: 85/100
VIDAL, VIN DE GLACE, 2005 LA MISSION
Disponible au domaine, au Marché des Saveurs & la SAQ code #10319040 (200ml) Prix: 30,25 $
Cueillies en janvier & février, les raisins sont pressés à l’extérieur dans une température définitivement hivernale. Un vin de glace qui sent bon l'abricot. En bouche, ont ne peut qu'être étonnés pas ses notes de fruits exotiques (mangue, goyave). Fin, coulant, avec une belle longueur. Gagnant de la médaille d'argent à la Coupe des Nations 2006. Cette distinction-ci est bien méritée.
COTE: 88/100
Il est à noter que vous pouvez passer une commande directement au Domaine. Si vous voulez une caisse et plus (d’un même vin ou assortis) et ils se feront un plaisir de vous le faire livrer.
Les coordonnées : VIGNOBLE LA MISSION, 1044Pierre-Laporte(Rte 241), Brigham, Québec, Canada J2K 4R3 Tel: 450-263-1524 Copieur: 450-263-1524 Couriel: info@vignoble-lamission.com
A venir lundi, les superbes vins du Domaine Les Brome.
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