MORMORETO, TOSCANA, 2006, FRESCOBALDI (RG)
Assemblage de type bordelais (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot). Nez de fruits des champs bien mûrs, herbes de Provence et de chêne grillé. L’attaque en bouche montre une structure massive avec des tannins serrés. Note de cacao et chêne en finale. Un vin fort représentatif de ce magnifique millésime en Toscane.
MARRIAGE VIN/MET : Tartare de cerf salsa de tomate, jarrets d’agneau confit, aiguillette de bœuf.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (57,00 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 864512 COTE : 92/100
MATURITÉ: 2012-2018
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