Wednesday, October 08, 2008

VERMENTINO, TOSCANA, 2006, GUADO AL TASSO

VERMENTINO, TOSCANA, 2006, GUADO AL TASSO (BL)
Cépage cultivé principalement en Sardaigne et Toscane, et qui, vinifié avec soins, peut donner des vins fins et charmeurs. Un caractère singulier permet aussi de l’agencer avec des mets difficiles. Joli vin aux arômes de noix, feuillages et citron confit. En bouche, une acidité vive, mais délicate. Notes de fruits exotiques. Un vin d’une belle élégance.
MARIAGE VIN/MET : Plats indiens avec sauce épicée au yaourt, artichauts frais, patates douces au sucre.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (24,05 $) TRES BON
Code SAQ # 10221309 COTE : 88/100
MATURITE : 2008-2009

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