PRIMITIVO, PUGLIA, 2003, A-MANO (RG)
Un Primitivo profondément coloré avec des saveurs de mûre sur des tanins veloutés. Du fruit en abondance, presque croquant. Une bonne matière en milieu de bouche. Notes de chocolat en rétro-olfaction. Sans aucun doute le meilleur Primitivo que j'ai goûté depuis longtemps!
MARIAGE VIN/MET : Terrine de cerf, canard coulis de petits fruits, steak d'hambourgeois au lardon.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (15,40$) ACHETEZ À LA CAISSE
Code SAQ # 908079 COTE: 89/100
MATURITÉ : 2007-2008
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