CHATEAUNEUF DU PAPE, 2003, DOMAINE LA ROQUETTE (RG)
Le même propriétaire que le très réputé Château Vieux Télégraphe. Composé de Grenache, Syrah et Mourvèdre, en finesse plutôt que puissance, rappelant un peu le 1997. Belle densité en bouche et beaucoup d’équilibre pour le difficile millésime 2003. Notes de cerise noire et épices asiatiques. Une finale en fruit sur des tannins modérés. Bonne longueur. Un Châteauneuf-du-Pape a apprécié dès maintenant!
MARIAGE VIN/MET : Macaroni au gratin, bœuf provençal, ballottine de canard.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (38,50 $) TRÈS BON
Code SAQ # 10268406 COTE: 90/100 MATURITE: 2006-2010
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