Une belle soirée

Mon bon ami Richard Labbé, journaliste au journal La Presse, et sa charmante conjointe nous ont reçus pour souper hier, question de célébrer mon retour à la santé. Le souper était superbe, mais les bouteilles que Richard soutira de sa cave, alors là...

THE LAUGHING MAGPIE, McLAREN VALE, 2003, D'ARENBERG
Code SAQ #10250855 Prix: 34,75$
La robe est profonde avec des reflets violacés. Un vin avec un nez superbe de baies noires qui se mêle à des arômes de raisins surmûris. En bouche, une panoplie de sensations viennent surprendre; Mûres, poivre, et confitures. Beaucoup de relief et de chairs sans jamais oublier le fruit. Une longueur extraordinaire.
COTE: 92/100

MARLSTONE VINEYARD, ALEXANDER VALLEY,1999, CLOS DU BOIS
Non disponible au Québec Prix: 50,00 (US) $
Un assemblage Méritage (bordelais) de Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec. Rouge grenat foncé. Il dégage des notes d'eucalyptus, de fraise et de moka. Un vin coulant, très pur, plein et charnu. Savamment boisé. Un vin américain avec des allures de Bordeaux.
COTE: 88/100

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2001, ATALON
Non disponible au Québec Prix: 39,00 (US) $
Un vin d'un pourpre profond qui laisse entrevoir sa concentration. Des arômes généreux de fruits et de cèdre. La bouche est empreinte de fruits rouges et poivre sur un fond vanille. Les tannins sont souples et ronds.
COTE: 90/100