HARLEQUIN, VENETO, 2006, ZYME

HARLEQUIN, VENETO, 2006, ZYME (RG)
Robe rubis au noyau profond. Le bouquet évoque la framboise, les fruits confits et le cacao. En bouche, le vin révèle une profondeur inouïe. Tout nous arrive par paliers, concentration de fruit, texture presque onctueuse, tanin soyeux enrobant, acidité rafraîchissante, longueur en finale. Complexe, ce vin nous oblige à nous arrêter et contempler non seulement ce que nous avons dans notre verre, mais aussi l’émotion qu’il suscite en nous. Un vin qui peut se boire en jeunesse en le passant en carafe pour une heure, mais se gardera encore plusieurs années. Le prix est élevé, mais l’expérience en vaut le coût.
96pts  2012-2026
Code SAQ 11617946  340,00$               

ALMA NEGRA, MENDOZA, 2008, A. BARTHOLOMAUS & E. CATENA

ALMA NEGRA, MENDOZA, 2008, A. BARTHOLOMAUS & E. CATENA (RG)
Robe opaque à la frange violacée. Nez de petits fruits cuits. Bouche souple aux notes de mures, anis et poivre. Tanins enrobants et accessibles. Servir légèrement rafraichit pour atténuer son côté chaleureux. Très charmeur.
88pts  2012-2013
Code SAQ 11156895  20,00$               

ORENO, TOSCANA, 2009, TENUTA SETTE PONTI

ORENO, TOSCANA, 2009, TENUTA SETTE PONTI (RG)
Ce Toscan est issu de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Une robe opaque nous accueille. Nez discret dans sa jeunesse. Des effluves de petits fruits noirs, olives, épices et cèdre se dévoilent après une heure en carafe. Bouche sur une matière profonde aux notes de mures, cerises noires et chêne. Tanins solides. Un vin à mettre en cave pour en retire le maximum de plaisir dans quelques années.
93pts     2015-2023
Code SAQ 10297047   69,25$               

CUVEE JOSEPH TORRES, COSTIERES DE NIMES, 2008, CHÂTEAU DE NAGE

CUVEE JOSEPH TORRES, COSTIERES DE NIMES, 2008, CHÂTEAU DE NAGE (RG)
Vin à majorité de Syrah. Nez de framboise, fraise, et poivre concassé. Bouche aux notes de fruits rouges juteux. Matière d’une belle concentration pour le millésime. Vin de plaisir à apprécier pour sa précision de fruit. Le 2009 (non dégusté), semble être en route vers les tablettes de la SAQ mais il devrait encore rester de ce 2008 dans quelques magasins.
88pts.    2012-2014
Code SAQ 567115  20,20$               

MASSAYA CLASSIC, VALLEE DE LA BEKAA, 2009

MASSAYA CLASSIC, VALLEE DE LA BEKAA, 2009 (RG)
Assemblage de Cinsault, Cabernet sauvignon et Syrah. Robe rubis aux reflets chatoyants. Nez fort charmeur de petits fruits rouges et épices douces. La bouche séduit par son fruité et des notes de poivre noir. Souple, facile à boire et polyvalent, ce vin sera un accompagnement idéal pour les grillades mixtes cet été.
87pts  2012-2013
Code SAQ 10700764   16,30$               

IL GRIGIO, CHIANTI CLASSICO, 2007, SAN FELICE

IL GRIGIO, CHIANTI CLASSICO, 2007, SAN FELICE (RG)
Un 100 % sangiovese, de l'excellent œnologue Leonardo Bellaccini. Bouquet de cerises rouges, épices douces et chêne. L’attaque en bouche est d'une grande souplesse et finesse. Se révèle par la suite une précision de fruit, matière et tanins. Difficile de trouver mieux dans sa catégorie. À privilégier avec les plats de pâtes.
90pts  2012-2015
Code SAQ 703363   25,20$               

TENUTA NUOVA, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2006, CASANOVA DI NERI

TENUTA NUOVA, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2006, CASANOVA DI NERI (RG)
Robe aux reflets cuivrés. Superbe bouquet de fruits muris au soleil, herbes séchées, anis et boite à tabac.  La bouche révèle un vin à la fois accessible, complexe et d’un bon potentiel de garde. Tanins élégants et parfaitement taillés.  L’acidité lui confère beaucoup de fraicheur. Un vin de méditation.
94pts  2014-2020
Code SAQ 10870157   67,25$               

PETITE SIRAH, PASO ROBLES, 2008, GREG NORMAN

PETITE SIRAH, PASO ROBLES, 2008, GREG NORMAN (RG)
Robe opaque comme la nuit. Fruits noirs au nez et en bouche. Plein, imposant par sa concentration, avec des notes légèrement confiturés. Un vin au profil hédoniste qui demande presque a être apprécier seul dans sa démesure.
88pts 2012-2014
Code SAQ 11383553 21,20$

GEWURZTRAMINER, ALSACE GRAND CRU STEINERT, 2007, PFAFFENHEIM

GEWURZTRAMINER, ALSACE GRAND CRU STEINERT, 2007, PFAFFENHEIM (BL)
Robe d’un jaune doré brillant.  Nez de fruits exotiques et pétale de rose.  La bouche a une étonnante acidité malgré son sucre résiduel. Saveurs de poire, litchi et citron. Fort agréable maintenant, mais gagnera de l’ampleur avec un peu d’âge.
88pts  2014-2018
Code SAQ 729640  25,65$                

IL PINO DI BISERNO, TOSCANA, 2007, TENUTA DI BISERNO

IL PINO DI BISERNO, TOSCANA, 2007, TENUTA DI BISERNO (RG)
Proprieté des frères Antinori, Lodovico et Piero.  Ceci est le deuxième vin (issue de jeunes vignes) de leur vignoble Tenuta di Biserno. Fait de 35 % Cabernet franc, 35 % Cabernet sauvignon, 20 % Merlot et 10 % Petit verdot. Robe foncée à la teinte rubis chatoyante. Bouquet de petits fruits des champs, épices et chêne.  Bouche ample qui dénote une grande concentration. Cassis, poivron, cacao. À attendre un peu pour en soutirer tout son potentiel.
91pts  2014-2017
Code SAQ 10670411  58,50$               

QUARTAGE, BAROSSA, 2009, THORN-CLARK

QUARTAGE, BAROSSA, 2009, THORN-CLARK (RG)
Assemblage de type bordelais avec 52 % Cabernet Sauvignon, 24 % Malbec, 18 % Cabernet franc, 3 % Petit verdot et 3 % de Merlot. Robe opaque à la teinte violacée. Aromes de cassis, framboise et épices douces. Bonne ampleur en bouche qui fait ressortir les notes fruitées en plus de notes boisées qui rappellent le cacao. Tanins enveloppants.
89pts  2012-2014
Code SAQ 10339032   26,35$               

BLANC DE NOIR, GRAND CRU DE VILLETTE, 2009, DOMAINE DU DALEY

BLANC DE NOIR, GRAND CRU DE VILLETTE, 2009, DOMAINE DU DALEY (BL)
Une curiosité; un vin blanc issu de Pinot noir. Chose commune pour les mousseux et champagnes, mais beaucoup plus rare dans les vins tranquilles. Un vin au profil aromatique particulier marie les effluves de citron et sel marin.  En bouche, une acidité pointue, mais précise comme une lame de chirurgien. Légère note boisée. Une longueur admirable fait durer les notes d'agrumes et pierres humides.
91pts  2012-2015
code SAQ 10976357  51,00$               

ILATRAIA, MAREMMA TOSCANA, 2008, BRANCAIA

ILATRAIA, MAREMMA TOSCANA, 2008, BRANCAIA (RG)
Robe rubis à la teinte violacée. Nez de cassis, olive noire, et chêne. Un assemblage de 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Sangiovese et 10 % Petit Verdot qui en bouche s’avère sérieux et costaud. Ce vin mérite encore un peu de temps en cave pour amalgamer les saveurs de fruits noirs, herbes de Provence, les tanins de la matière et du bois.
90pts  2013-2018
code SAQ 10483317   68,00$

Rendez vous Beaujolais 2012

Pour vous procurer mes notes de dégustation du Rendez vous Beaujolais 2012 (59 produits de 18 producteurs différents) allez sur http://www.facebook.com/pages/Fmrsommelier/144407135654237 , cliqué sur « Like » et télécharger le document PDF !

BRUNELLO DI MONTALCINO, 2006, TENUTA DI SESTA

BRUNELLO DI MONTALCINO, 2006, TENUTA DI SESTA  (RG)
Séduisant bouquet de fruits rouges, herbes sèches et cèdre qui laisse entrevoir une belle expérience gustative. La bouche révèle un noyau profond enveloppé de tanins élégances et une acidité rafraichissante.
91pts  2012-2016
code SAQ 11039331   44,00$         

CABERNET SAUVIGNON LE BONHEUR, SIMONSBERG-STELLENBOSCH, 2008

CABERNET SAUVIGNON LE BONHEUR, SIMONSBERG-STELLENBOSCH, 2008 (RG) 
Couleur rubis profond. Nez de cassis, poivron et boite a tabac. La bouche présente de jolies saveurs de fruits noirs et chêne. Tanins moyens et enrobant.  Un nouveau millésime le 2009 (non dégusté) fait sa place sur les tablettes de la SAQ, mais quelques magasins devraient encore avoir ce 2008.
87pts  2012-2014
code SAQ 710731  26,50$             

CHARDONNAY LE BONHEUR, SIMONSBERG-STELLENBOSCH, 2010

CHARDONNAY LE BONHEUR, SIMONSBERG-STELLENBOSCH, 2010 (BL)
Robe jaune moyennement intense.  Un Chardonnay qui sent bon la pomme verte, les fruits exotiques et le chêne.  La bouche est toute en rondeur avec des saveurs de citron et pêche. Excellent rapport/qualité/prix. Le 2011 (non dégusté) fait une apparition sur les tablettes de la SAQ, mais quelques magasins devrait avoir encore du 2010.
87pts  2012-2013
code SAQ 710780  16,50$          

LES MEYSONNIERS, CROZE-HERMITAGES, 2009, M. CHAPOUTIER

LES MEYSONNIERS, CROZE-HERMITAGES, 2009, M. CHAPOUTIER (RG)
Un 100 % Syrah de culture agrobiologique. Robe violacée profonde. Nez sur les fruits rouges bien murs, effluves de fleurs (violettes). Bouche sur la framboise, poivre rose et olive noir. Une belle profondeur qui démontre bien l’âge fort noble des vignes (au moins 25 ans). Tout en rondeur. Toujours un très bon vin, année après année.
89pts 2013-2018
code SAQ 10259876 26,55$

TRES PICOS, CAMPO DE BORJA, 2010, BORSAO

TRES PICOS, CAMPO DE BORJA, 2010, BORSAO (RG)
Robe opaque à la frange pourpre. Bouquet exubérant de fruits rouges bien mûrs. En bouche, le vin s’avère sérieux. Des saveurs de fraises et de prunes dominent un noyau ample et plein. Tanins tout en rondeur et en harmonie avec le fruit.
90pts  2012-2015
code SAQ 10362380  22,00$

TRE, TOSCANA, 2009, BRANCAIA

TRE, TOSCANA, 2009, BRANCAIA (RG)
Un assemblage savamment exécuté de 80 % sangiovese, 10 % merlot et 10 % de cabernet sauvignon. Flaveurs de cassis, framboise, herbes séchées et cèdre, L’acidité fait saliver.  Tannins accessibles.  Marié a des pates à base de sauce tomates.
89pts 2012-2014
code SAQ 10503963  22,55$               

SAINT-JULIEN, CANTONS DE L’EST, 2009, DOMAINE LES BROME

SAINT-JULIEN, CANTONS DE L’EST, 2009, DOMAINE LES BROME (RG)
Robe rubis pourpre clair aux reflets brillants. Nez de mure
et violettes. Bouche sur la fraicheur avec un fruité gourmand.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (16,20 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10680118  Cote 87pts
MATURITE : 2011-2012

VIDAL, CANTONS DE L’EST, 2009, DOMAINE LES BROME

VIDAL, CANTONS DE L’EST, 2009, DOMAINE LES BROME (BL)
Robe jaune clair. Nez de fruits blancs. Bouche sur un
fruité généreux avec une belle acidité en arrière-plan.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (18,05 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10522540  Cote 87pts
MATURITE : 2011-2013

CUVEE CHARLOTTE, CANTONS DE L’EST, 2009, DOMAINE LES BROME

CUVEE CHARLOTTE, CANTONS DE L’EST, 2009, DOMAINE LES BROME (BL)
Robe jaune clair aux reflets brillants. Nez de litchi, pêche et pétales de rose. Attaque sur 
une belle fraicheur. En bouche, un fruité séduisant. Vin idéal pour l’apéritif, mais serait plus
que parfait avec des sushis.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (16,90 $) EXCELLENT
Code SAQ # 11106661   Cote 87pts
MATURITE : 2011-2012

OSOYOOS LAROSE, OKANAGAN VALLEY, 2008

OSOYOOS LAROSE, OKANAGAN VALLEY, 2008 (RG)
Échantillon de barrique.  Robe rubis opaque à la frange pourpre.  Belle précision au 

nez et en bouche. Un fruité et des tanins de belle qualité. Un vin enveloppant possédant 

une longueur étonnante.  Le meilleur Osoyoos Larose produit jusqu’ici?  À suivre lors 

de sa commercialisation en 2012.
Cote 91-93pts. MATURITE : 2013-2020

OSOYOOS LAROSE, OKANAGAN VALLEY, 2007

OSOYOOS LAROSE, OKANAGAN VALLEY, 2007 (RG)
Robe opaque au disque rubis pourpre. Joli nez de fruits
des champs. Structure imposante qui laisse entrevoir une
belle concentration. Fruits noirs et épices. Tanins solides.
Finale sur le cèdre.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (43,50 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10293169  Cote 90pts
MATURITE : 2013-2018

PETALES D’OSOYOOS, OKANAGAN VALLEY, 2008, OSOYOOS LAROSE

PETALES D’OSOYOOS, OKANAGAN VALLEY, 2008, OSOYOOS LAROSE (RG)
Nez de cassis, framboise et sucre d’orge. Fruit généreux sur une structure moyenne. 

Possède une certaine fraicheur.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (26,20 $) BON
Code SAQ # 11166495  Cote 87pts
MATURITE : 2011-2013

TREANA WHITE, CENTRAL COAST, 2008, HOPE FAMILY

TREANA, CENTRAL COAST, 2008, HOPE FAMILY (BL)
55%  marsanne, 45% viognier.  Robe jaune aux reflets brillants.
Nez de pêche, asperge et chêne. Frais en attaque.   
Gout de fruits blancs et citron. Encore jeune.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (29,05 $) EXCELLENT
Code SAQ #875096   Cote 89pts
MATURITE : 2012-2020

LIBERTY SCHOOL, CALIFORNIA, 2009, HOPE FAMILY

LIBERTY SCHOOL, CALIFORNIA, 2009, HOPE FAMILY (BL)
Un Chardonnay fruité, facile et soyeux. Des flaveurs de citron confit, pêche et vanille s’entrecroisent. Un ensemble un peut trop calculer pour plaire, mais possède un certain charme.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (19,70 $) TRES BON
Code SAQ # 719443  Cote 85pts
MATURITE : 2011-2012

PETALOS, BIERZO, 2009, DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

PETALOS, BIERZO, 2009, DESCENDIENTES DE J. PALACIOS (RG)
Issues de vignes de plus de 40 ans, ce Petalos 2009 a une robe opaque à la frange violacée. Bouquet de fruits noirs et cèdre. En attaque, la bouche présente sont fruité généreux et gourmand, mais c’est le milieu qui révèle sa complexité et concentration. Quelle qualité uniforme, année après année, pour cette cuvée d’une région espagnole qui s’avère un des trésors encore méconnut du monde vinicole
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (21,60 $) ACHETER A LA CAISSE
Code SAQ # 10551471 Cote 91pts
MATURITE : 2012-2015

NIVOLE, MOSCATO D’ASTI, 2010, MICHELE CHIARLO

NIVOLE, MOSCATO D’ASTI, 2010, MICHELE CHIARLO (BL)
Nez de fruits tropicaux. Une fine bulle nous accueil en bouche pour faire ensuite suite a des saveurs de poire et figue blanche. Le sucré est contrebalancé de belle façon par sa fraicheur. Un petit plaisir.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (11,40 $ - 375ML) EXCELLENT
Code SAQ # 979062 Cote 87pts
MATURITE : 2011-2012

TORTONIANO, BAROLO, 2006, MICHELE CHIARLO

TORTONIANO, BAROLO, 2006, MICHELE CHIARLO (RG)
Bouquet complexe de petits fruits (fraise, cerise rouge), herbes de Provence, cuir et chêne. En bouche, ce Barolo est étonnamment accessible des maintenant car les tannins sont soyeux et entourent avec finesse son fruité. Une bonne acidité soutient le tout.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (44,50 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10254151 Cote 90pts
MATURITE : 2011-2015

CHENIN BLANC RESERVE, STELLENBOSCH, 2010, KEN FORRESTER

CHENIN BLANC RESERVE, STELLENBOSCH, 2010, KEN FORRESTER (BL)
Nez de fruits bien mur. Bouche d’intensité moyenne avec des touches de citron.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (18,90 $) BON
Code SAQ # 11093126 Cote 85pts
MATURITE : 2011-2012

LA COURT, BARBERA D’ASTI, 2007, MICHELE CHIARLO

LA COURT, BARBERA D’ASTI, 2007, MICHELE CHIARLO (RG)
Pas une bombe mais un beau fruit avec de la fraicheur. Superbe
a table avec une assiette de risotto aux champignons sauvages.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (42,50 $) BON
Code SAQ # 10270872 Cote 88pts
MATURITE : 2011-2013

SAUVIGNON BLANC, STELLENBOSCH, 2009, MULDERBOSCH

SAUVIGNON BLANC, STELLENBOSCH, 2009, MULDERBOSCH (BL)
Robe jaune a la teinte verdâtre. Nez séduisant
d asperges. Bouche toute en fraicheurs aux tons
de citron et melon. Fait salivé. Fort Agréable.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (20,40 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10678413 Cote 88pts
MATURITE : 2011-2012

ROVERETO, GAVI, 2009, MICHELE CHIARLO

ROVERETO, GAVI, 2009, MICHELE CHIARLO (BL)
Robe d un jaune intense. Jolie bouquet de fruits blancs.
Attaque sur une texture grasse. Saveurs de fleurs comestibles et poire.
Bonne longueur.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX: (19,40 $) ACHETER A LA CAISSE
Code SAQ # 10390575  Cote 88/100 
MATURITE : 2012-2013

TOP 10, Automne 2010

Mon TOP 10, Automne 2010 des vins (en bas de 50,00 $) présentement disponible à la Société des Alcools du Québec

1- VIGORELLO, TOSCANA, 2006, SAN FELICE
SAQ N° 858373 45,75$

2- OSOYOOS LAROSE, OKANAGAN VALLEY, 2006
SAQ N° 10293169 43,00$

3- FINIS TERRAE, VALLE DEL MAIPO, 2007, COUSINO-MACUL
SAQ N° 962829 37,75$

4- NAPANOOK, NAPA VALLEY, 2006
SAQ N° 897488 48,75$

5- PINOT NOIR LOCHLE GG, BADEN, 2007, BURG RAVENSBURG
SAQ N° 11207779 38,25$

6- PINOT NOIR AMAYNA, VALLE SAN ANTONIO LEYDA, 2008, VINA GARCES SILVA
SAQ N° 10747491 30,00$

7- SYRAH BRAMASOL, CORTONA, 2006, LA BRACCESCA
SAQ N° 10379771 37,50$

8- PINOT NOIR, MARLBOROUGH, 2007, STAETE LANDT
SAQ N° 10950691 35,25$

9- LES BARONNES, SANCERRE, 2009, HENRI BOURGEOIS
SAQ N° 303511 25,80$

10- LES MENHIRS, VIN DE PAYS DES COTES DE GASCOGNE, 2003, ALAIN BRUMONT
SAQ N° 11222021 32,50$

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 39

Ma nouvelle circulaire vinicole de juillet, en format PDF, est maintenant disponible.

Plus de 40 vins commentés et cotés incluant une dégustation des vins de Hardys et le rapport sur les vins du Clos Jordanne.

Téléchargement de moins de 1 MB ; FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 39.pdf

CHARDONNAY/SEMILLON STAMP, SOUTH EASTERN AUSTRALIA, 2009, HARDYS

CHARDONNAY/SEMILLON STAMP, SOUTH EASTERN AUSTRALIA, 2009, HARDYS (BL)
Robe claire aux reflets paille. Nez de pêche, zeste de citron et mangue. Bouche agréable et empreinte de belles notes d’agrumes et de fruits tropicaux. Légère note boisée en finale. RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (12,85 $) TRES BON
Code SAQ # 10845971 Cote 85/100
MATURITÉ : 2010-2011

GEWURZTRAMINER ‘HEIMBOURG’, 2006, ZIND-HUMBRECHT

GEWURZTRAMINER ‘HEIMBOURG’, 2006, ZIND-HUMBRECHT (BL)
Robe dorée soutenue. Nez de litchis, pêche, pétale de rose et pierres mouillés. Bouche épicée, riche avec une acidité tranchante. Un exemple parfait, du vieux dicton, “une main de fer dans un gant de velours”. Longueur exemplaire qui ramène des notes de poivre et anis sur une finale délicieuse.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (56,00 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ #10265192 Cote 93/100
MATURITÉ : 2012-2020

GC, CAHORS, 2005, CHÂTEAU DU CÈDRE

GC, CAHORS, 2005, CHÂTEAU DU CÈDRE (RG)
Cette grande cuvée des frères Pascal et Jean-Marc Verhaeghe présente une robe profonde aux reflets violacés. Le nez exhibe des effluves de fruits noirs, fleurs et anis étoilé. Le tout suit en bouche sur une trame tannique massive. Beaucoup de concentration et d’équilibre.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (128,50 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10675010 Cote 92/100
MATURITÉ : 2013-2019

Les vins de Mastrojanni

Riccardo Illy, qui après avoir fait sa marque dans le café, le thé et le chocolat, a maintenant sa propre propriété vinicole. A Mastrojanni, le style Illy continu; de la qualité et rien que de la qualité. Les vins sont magnifiques et reflètent tout ce que le terroir de Montalcino peut donner. Fil conducteur dans toutes les cuvées; leurs élégances et côtés suaves. Les vins seront disponibles en importation privée au début de novembre 2010. Je vous invite à communiquer pour signaler votre intérêt avec le représentant, Sandro D'Annibale de la maison ViniPassion : 514.383.2221 poste 204, sandro@vinipassion.ca

ROSSO DI MONTALCINO, 2008, MASTROJANNI (RG)
100% Sangiovese Grosso vieillit environ 6 à 7 mois dans des barriques d’Allier. Robe rubis brillante. Nez de framboise, cerises rouges. Bouche sur un fruit croquant. Beaucoup de fraîcheur. Tannins soyeux.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (29,00 $) ACHETER À LA CAISSE
Importation privée Cote 89/100
MATURITÉ : 2010-2013

BRUNELLO DI MONTALCINO, 2005, MASTROJANNI (RG)
Robe rubis au noyau profond. Arômes de petites baies bien murs, cèdre sur fond légèrement vanillé. Bouche soyeuse qui révèle une matière riche, mais caressante. Structure tannique sérieuse. Le vin reste tout de même fort agréable à boire dès maintenant. Une acidité taillée au couteau lui assure encore plusieurs années de vie.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (69,00 $) ACHETER A LA CAISSE
Importation privée Cote 92/100
MATURITÉ : 2010-2016

VIGNA SCHIENA D’ASINO, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2004, MASTROJANNI (RG)
Une petite production de moins de 8000 bouteilles, cette cuvée représente le joyau du domaine. Produite seulement dans les meilleures années. Ce 100% Sangiovese Grosso séjourne 42 mois dans des barriques françaises d’Allier. Robe rubis intense aux reflets pourpres brillants. Bouquet de fruits rouges, herbes sèches, épices et boite à tabac. En bouche, quelle finesse! Souple, mais étoffé à la fois, ce vin est un exemple d’une main de fer dans un gant de velours.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (189,00 $) TRES BON
Importation privée Cote 95/100
MATURITÉ : 2012-2020

SAN PIO, TOSCANA, 2005, MASTROJANNI (RG)
Un assemblage de 20% de Sangiovese et de 80% Cabernet Sauvignon fait de ce vin le plus international en fait de style. Ceci dit, ses qualités aromatiques et gustatives sont plus qu’évidentes. Robe rubis foncé. Nez de petits fruits (cerise rouge et cassis), olives noires et herbes sèches. La bouche est étoffée, mais possède des tannins très arrondis. Facile d’imaginer ce vin accompagné d’une pièce de boeuf Wagyu…
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (39,00 $) EXCELLENT
Importation privée Cote 90/100
MATURITÉ : 2010-2014

PINOT GRIS 'CLOS WINDSBUHL', 2007, ZIND-HUMBRECHT

PINOT GRIS ‘CLOS WINDSBUHL', 2007, ZIND-HUMBRECHT (BL)
Monopole planté sur des coteaux qui rendent le travail ardu, ce Pinot gris exhibe une robe dorée d’une grande intensité. Nez de miel, abricot et botrytis. L’attaque est franche et révèle beaucoup de fraîcheur. En bouche le tout est soyeux, rond et complexe avec des notes de fruits exotiques et noix grillées sur fond de craie.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (69,25 $) TRÈS BON
Code SAQ # 10265184 Cote 90/100
MATURITÉ : 2010-2016

RAPSANI RESERVE, 2005, TSANTALI

RAPSANI RESERVE, 2005, TSANTALI (RG)
Assemblage à part égale de Xinomavro, Krassato et Stavroto, le tout vieilli 12 mois de barriques françaises. Robe rubis pourpre. Nez de fruits noir. Cacao sur fond de cuir. Une attaque soyeuse qui révèle par la suite des notes de framboise, mûres et chêne. Tannins bien présents.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (17,30 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10249125 Cote : 87/100
MATURITÉ : 2010-2012

Les 2007 du Clos Jordanne

Le duo de Thomas Bechelder et Sébastien Jacquey était de passage à Montréal récemment pour faire déguster les vins du Clos Jordanne. Cette dégustation portait sur le millésime 2007, une année exceptionnelle en Ontario. J’avais eu l’opportunité à l’été 2008 de goûter les Pinots noirs en barriques et ce fut un plaisir pour moi de goûter ces vins dans leur version embouteillée. Je suis heureux de dire que le potentiel que j’avais goûte il y a deux ans, c’est réalisé avec brio. Pour comparé les commentaires et cotes avec celles d’il y a deux ans, je vous invite à télécharger ma Circulaire #33

PINOT NOIR VILLAGE RESERVE, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (RG)
Robe rubis moyenne. Joli nez de framboise et cerise noire. Juteux et croquant avec des notes de petits fruits rouges. Les tannins sont présents, mais fort accessibles.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (30,00 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10745487 Cote 88/100
MATURITÉ : 2010-2013

PINOT NOIR TALON RIDGE, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (RG)
Robe rubis clair. Nez discret de petits fruits sur fond floral. L'attaque est velouté et soyeuse. Les notes de fruits rouges dominent dans un vin fort élégant et suave. Note d'épice en finale.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (37,75 $) TRÈS BON
Non-disponible au Québec Cote 88/100
MATURITÉ : 2010-2013

PINOT NOIR LA PETITE COLLINE, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (RG)
Robe rubis moyenne. Nez de cerise, framboise et herbes sèches. Délicat et élégant, dans un style beaucoup plus féminin et séduisant. Beaucoup de fraîcheur en arrière plan. Le vin devrait être bientôt disponible dans les succursales “Signature“ de la SAQ.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (40,75 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10697374 Cote 89/100
MATURITÉ : 2010-2012

PINOT NOIR CLAYSTONE TERRACE, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (RG)
Robe rubis d'une grande intensité. Arômes de fruits des champs, kirsch et chêne. Le tout continue en bouche sur des tannins relativement étoffés. Certainement la cuvée la plus sévère (dans le bon sens du mot) du domaine.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (46,00 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10697420 Cote 90/100
MATURITÉ : 2010-2015

PINOT NOIR LE CLOS JORDANNE VINEYARD, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (RG)
Robe rubis à la frange violacée. Bouquet d'une belle intensité avec ses effluves de petites baies et fleurs fanées (violettes et roses). Juteux en première bouche, il laisse par la suite la voie à des saveurs de cerises noires et chêne grillé. Tannins d'une belle intensité. Longueur, digne de mention.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (45,25 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 10697420 Cote 92/100
MATURITÉ : 2011-2016

PINOT NOIR LE GRAND CLOS, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (RG)
Robe rubis violacée. Bouquet de cerises, mûres et jus de viande. La bouche est complexe, élégante et élancée. Certes tannique, dans son jeune âge, mais déjà difficile d'y résister. Le vin devrait être bientôt disponible dans les succursales “Signature“ de la SAQ.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (71,00 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 11072325 Cote 93/100
MATURITÉ : 2013-2019

CHARDONNAY VILLAGE RESERVE, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (BL)
Robe jaune brillante. Nez de citron, fleurs blanches et beurre. La bouche est vive avec des notes de citron, pêche et vanille. Un vin séduisant et de plaisir. Le vin a présenté à quelqu’un qui doute encore du grand potentiel des vins ontariens.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (26,16 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10745567 Cote 89/100
MATURITÉ : 2010-2013

CHARDONNAY CLAYSTONE TERRACE, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (BL)
Robe jaune aux reflets dorés. Nez empreint d'une belle minéralité. Charmeur, expressif, avec des flaveurs de zeste de citron confit, pierres mouillées et chêne. Effluves de citrons, pêche et chêne en finale.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (40,25 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 10697331 Cote 91/100
MATURITÉ : 2010-2013

CHARDONNAY LE CLOS JORDANNE VINEYARD, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (BL)
Robe jaune clair. Nez discret d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche le vin s’avère beaucoup plus expressif avec des notes de citron et pomme verte. Le chêne marque le tout de belle façon. Le vin devrait être bientôt disponible dans les succursales “Signature“ de la SAQ.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (40,75 $) EXCELLENT
Code SAQ # 11072131 Cote 90/100
MATURITÉ : 2010-2015

CHARDONNAY LE GRAND CLOS, NIAGARA PENINSULA, 2007, CLOS JORDANNE (BL)
Robe jaune clair aux reflets brillants. Nez encore fermer en jeunesse. Laisse toutefois entrevoir de jolies notes de citrons, crème et vanille douce. Quelle élégance en bouche; citron, pêche, poivre et chêne. Une acidité tendue, mais agréable. Le vin devrait être bientôt disponible dans les succursales “Signature“ de la SAQ.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (66,00 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 10697403 Cote 92/100
MATURITÉ : 2012-2018

RAPSANI, 2006, TSANTALI

RAPSANI, 2006, TSANTALI (RG)
Assemblages des cépages indigènes (Xinomavro, Krassato, Stavroto). 6 mois en barriques françaises. Robe rubis clair aux reflets brillants. Nez de framboise, herbes séchées et poivre noir. Bouche fruitée et attrayante. Un beau passe-partout à un prix fort attrayant.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (11,45 $) EXCELLENT
Code SAQ # 590836 Cote 86/100
MATURITÉ : 2010

SYRAH, SICILIA, 2006, PLANETA

SYRAH, SICILIA, 2006, PLANETA (RG)
Robe rubis violacée. Nez de mollusques et pierres mouillées. Souplesse et concentration évidente. Superbe fruit sur une finale légèrement glycérinée.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (38,50 $) ACHETER À LA CAISSE
SAQ N° 747097 Cote 91/100
MATURITÉ : 2010-2015

SHIRAZ, BAROSSA VALLEY, 2006, TURKEY FLAT

SHIRAZ, BAROSSA VALLEY, 2006, TURKEY FLAT (RG)
Nez encore fermé, mais qui laisse entrevoir des effluves de fruits rouges et épices. Bouche qui montre une belle concentration; fruits, poivre et cacao. Fort agréable.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (45,50 $) EXCELLENT
SAQ N° 10816943 Cote 89/100
MATURITÉ : 2011-2014

SYRAH, FRANSCHHOEK VALLEY, 2007, LA MOTTE

SYRAH, FRANSCHHOEK VALLEY, 2007, LA MOTTE (RG)
Robe foncé. Belle attaque sur un fruit généreux et de belles concentrations. Tannins moyens. Joli.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (24,50 $) EXCELLENT
Code SAQ #10679328 Cote 88/100
MATURITÉ : 2010-2013

STEPHEN RIDGE, PASO ROBLES, 2004, L'AVENTURE

STEPHEN RIDGE, PASO ROBLES, 2004, L'AVENTURE (RG)
Robe foncé. Nez de cerise noir. En bouche; kirsch, poivre rose et des tannins caressants. Finale sur des notes de café.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (27,20 $) EXCELLENT
SAQ N° 10829664 Cote 88/100
MATURITÉ : 2010-2012

SYRAH, VIN DE PAYS ISMARIKOS, 2007, TSANTALI

SYRAH, VIN DE PAYS ISMARIKOS, 2007, TSANTALI (RG)
Issue du nord de la Grèce, ce 100% Syrah exhibe une robe rubis moyenne. Un bouquet séduisant de cerise rouge, poivre rose sur fond de caramel chaud. Une bouche qui suit avec une touche poivrée en finale. Un savant apport de chêne français d’Allier lui apporte une belle finition.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (16,70 $) ACHETER À LA CAISSE
SAQ N° 10249125 Cote : 88/100
MATURITÉ : 2010-2012

NEMEA, 2007, TSANTALI

NEMEA, 2007, TSANTALI (RG)
Élaboré à partir du cépage Agiorgitiko ce rouge présente une robe rubis moyenne et un nez de cerise rouge et de prune. Une bouche franche, équilibrée, le tout sur un joli fruité. De légers tannins enrobent le tout.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (9,95 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 713602 Cote 87/100
MATURITÉ : 2010-2012

CHARDONNAY AMAYNA, SAN ANTONIO-LEYDA, 2007, GARCES SILVA

CHARDONNAY AMAYNA, SAN ANTONIO-LEYDA, 2007, GARCES SILVA (BL)
Produit à moins de 2000 caisses de 6 bouteilles, ce Chardonnay chilien exhibe une robe jaune aux reflets dorés. Arômes de pierres mouillés, beurre chaud et chêne grillé. Gras en bouche avec des notes de citron et pêche murs. Une belle acidité retient son exubérance et lui confère une grande élégance. À marier avec les poissons et viandes blanches grillés
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (25,25 $) ACHETER À LA CAISSE
Code SAQ # 10692549 Cote 90/100
MATURITÉ : 2010-2012

Pour voir le vidéo de la dégustation : Chardonnay Amayna à table

AGIORITIKOS BLANC, 2008, TSANTALI

AGIORITIKOS BLANC, 2008, TSANTALI (BL)
Assemblage de cépages locaux (Assyrtiko, Athiri, Roditis, etc) récolté sur les pentes du Mont Ethos en Grèce. Robe d’un jaune doré. Nez charmeur de fruits blancs murs et zeste de citron. Une acidité bien présente lui confère une belle fraicheur aussi bien en attaque qu’en milieu de bouche. Simple, mais fort agréable. À marier avec des fruits de mers ou poisson a chair blanche.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (14,55 $) TRÈS BON
Code SAQ N° 861856 Cote 85/100
MATURITÉ : 2010-2012

FUME BLANC, SONOMA COUNTY, 2008, CHÂTEAU ST. JEAN

FUME BLANC, SONOMA COUNTY, 2008, CHÂTEAU ST. JEAN (BL)
Un Sauvignon avec une touche marqué de Semillon et Viognier. Robe jaune aux reflets brillants. Nez qui exalte des arômes de citron, pêche et vanille. Fraicheur et texture grasse sont au rendez-vous dans ce Sauvignon très californien.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (24,95 $) TRÈS BON
SAQ N° 897199 COTE : 87/100
MATURITÉ : 2010-2011

CINQ CEPAGES, SONOMA COUNTY, 2003, CHATEAU ST. JEAN

CINQ CEPAGES, SONOMA COUNTY, 2003, CHATEAU ST. JEAN (RG)
Robe rubis violacée intense. La bouche présente des saveurs de cassis, cerise noire, épices et boite à tabac. Beaucoup plus accessible que les millésimes 2001 et 2004. Des tannins dodus et ronds. Belle élégance et complexité.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (92,50 $) EXCELLENT
Code SAQ N° 902460 COTE : 92/100
MATURITÉ : 2010-2015