Congé des fêtes 2019

Congé des fêtes 2019
 
Le blog prend un congé sabbatique pour le reste de l'année. nous serons de retour avec des critiques quotidiennes de vin le 5 janvier 2020.

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 71

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 71
Ma nouvelle lettre circulaire de recommandations (N.71, DECEMBRE 2019), avec plus de 40 vins commentés et/ou cotés, est maintenant disponible. Téléchargement gratuit:

https://www.dropbox.com/s/a94t9fxemt2pebk/FMRSOMMELIER%20CIRCULAIRE%2071.pdf?dl=0

 

EL GOBERNADOR, PISCO, MIGUEL TORRES

EL GOBERNADOR, PISCO, MIGUEL TORRES
Une eau-de-vie à base de Moscatel et Muscat d'Alexandrie. Robe claire brillante. Nez délicat de litchi, zeste d’orange, rose et jasmin. La bouche est soyeuse et sans agressivité. Finale agréable.
88pts
Code SAQ 12794565     35,25$

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2015, GRGICH HILLS

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2015, GRGICH HILLS (RG)
Robe rubis opaque à la frange pourpre. Bouquet invitant de cassis, cerise noire, terre et boite à cigares. Attaque en bouche soyeuse. Matière élégante avec une acidité, structure tannique et élevage harmonieux. Saveurs de fruits noirs, épices et chêne doux.
92pts     2020-2025
Code SAQ 11548637     113,25$

ATMA, EPITRAPEZIOS INOS, 2018, DOMAINE THYMIOPOULOS

ATMA, EPITRAPEZIOS INOS, 2018, DOMAINE THYMIOPOULOS (BL)
Assemblage de Xinomavro et Malagousia. Robe jaune clair aux reflets paille. Flaveurs de citron, pomme verte et fleurs comestibles. Belle acidité sur une pointe de minéralité. Un bon vin pour les fruits de mer. Superbe rapport qualité-prix.
87pts    2019-2020
Code SAQ 13476201     14,95$

POMMARD 1erCRU « LES CHANLINS », 2016, CHAVY-CHOUET

POMMARD 1erCRU « LES CHANLINS », 2016, CHAVY-CHOUET (RG)
100% Pinot Noir. Robe rubis clair a la frange violacée. Nez de petits fruits noir et poivre sur fond de terre humide. Bouche fruitée sur des tannins présents, mais tendres. Notes de cerise amer et framboise. Finale sur des tons de mine de crayon.
88pts       2019-2024
Code SAQ 14006796     79,75$

SIGNOS DE ORIGEN LA VINILLA, VALLE DE CASABLANCA, 2017, VINEDOS EMILIANA

SIGNOS DE ORIGEN LA VINILLA, VALLE DE CASABLANCA, 2017, VINEDOS EMILIANA (BL)
Assemblage de Chardonnay, Viognier, Roussanne et Marsanne. Robe jaune dore brillante. Bouquet séduisant de pomme délicieuse, pêche et fleurs blanches. Bouche fraiche avec des notes de pomme, poire, poivre et chêne doux. Produit de culture biologique.
88pts    2019-2021
Code SAQ 11639037     22,00$

MEURSAULT 1erCRU « PERRIERES », 2016, ALAIN GRIVAULT

MEURSAULT 1erCRU « PERRIERES », 2016, ALAIN GRIVAULT (BL)
100% Chardonnay. Robe jaune brillante. Bouquet de zeste de citron, pêche et beurre. Attaque soyeuse, milieu de bouche sur la fraicheur. Saveurs d’agrumes, pomme délicieuse et épices. Déjà bon mais gagne à être mis en cave.
94pts     2020-2026
Code SAQ 13192777     132,00$

SENTIUS, PRIORAT, 2015, JOAN SIMO

SENTIUS, PRIORAT, 2015, JOAN SIMO (RG)
Assemblage de Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon. Robe rubis opaque à la frange pourpre. Nez de petites baies et pierres mouillés sur des tons de torréfaction. Saveurs de cerise noire, cassis, prunes et chêne doux. Tannins soyeux et polis.
88pts     2019-2020
Code SAQ 11413644     30,50$

PINOT NOIR, NORTH CANTERBURY, 2017, THOMAS FAMILY AND FRIENDS

PINOT NOIR, NORTH CANTERBURY, 2017, THOMAS FAMILY AND FRIENDS (RG)
Robe rubis clair. Robe rubis clair. Nez de cerise, framboise, poivre et fleurs fraichement coupés. Attaque en bouche fruitée soutenue par une jolie acidité. Milieu aérien et une finale délicate. Vraiment joli ce Pinot Noir.
87pts    2019-2020
Code SAQ 13915841     26,95$

LES PETITES ROCHES, CHINON, 2014, CHARLES JOGUET

LES PETITES ROCHES, CHINON, 2014, CHARLES JOGUET (RG)
Robe rubis violacée moyenne. Nez de mure, poivron et cèdre (boite à cigares).  Bouche fraiche, fruitée avec des tannins fondus et fins. Fort bon ce 100% Cabernet Franc.
88pts    2019-2020
Code SAQ 13232679     26,25$

VERDEJO VENDIMIA NOCTURNA, RUEDA, 2018, YLLERA

VERDEJO VENDIMIA NOCTURNA, RUEDA, 2018, YLLERA (BL)
Robe jaune paille aux accents verdâtres. Nez d’agrumes et pomme verte. Acidité rafraichissante en bouche. Accents de zeste de citron et pêche. Joli vin pour les fruits de mer.
86pts     2019-2020
Code SAQ 13602019     17,65$

GAMAY NOIR NIAGARA CRU “WISMER-FOXCROFT VINEYARD”, TWENTY MILE BENCH, 2017, THOMAS BACHELDER

GAMAY NOIR NIAGARA CRU “WISMER-FOXCROFT VINEYARD”, TWENTY MILE BENCH, 2017, THOMAS BACHELDER (RG)
Robe rubis violacée clair. Bouquet de fruits rouges et terre humide. Attaque en bouche d’une superbe fraicheur et d’un fruité gourmand. Les notes de cerise amer et fraise dominent. Belle longueur. Un 100%  Gamay Noir d’exception.
91pts     2019-2021
Code SAQ 13993822     29,90$

KREUZNACHER KROTENPFUHL RIESLING KABINETT, NAHE, 2018, WEINGUT HERMANN DONNHOFF

KREUZNACHER KROTENPFUHL RIESLING KABINETT, NAHE, 2018, WEINGUT HERMANN DONNHOFF (BL)
Robe jaune paille. Nez de zeste de citron, nectarine blanche, fleurs et hydrocarbure. Bouche soyeuse avec un bel équilibre entre sucre (47g/L) et acidité. Saveurs de fruits exotiques et fleur de sureau sur fond minéral. Délicieux.
89pts     2019-2026
Code SAQ 12587865     34,50$

REVELATIONS D’HUBERT DE BOUARD, BLAYE - COTES DE BORDEAUX, 2015, CHATEAU MOULIN NEUF

REVELATIONS D’HUBERT DE BOUARD, BLAYE - COTES DE BORDEAUX, 2015, CHATEAU MOULIN NEUF (RG)
Robe rubis moyenne. Nez de cassis, viande, cuir et anis. Bouche d’une bonne intensité avec des tannins encore présents. Un 100% Merlot qui fait plutôt Cabernet Sauvignon dans sa carrure. Bonne longueur. Excellent rapport qualité-prix.
88pts     2019-20212
Code SAQ 13476227    18,75$

METHODE TRADITIONELLE BRUT, VOUVRAY, 2017, SEBASTIEN BRUNET

METHODE TRADITIONELLE BRUT, VOUVRAY, 2017, SEBASTIEN BRUNET (BL)
100% Chenin Blanc. Robe jaune aux accents dorés. Arômes de pêche jaune, poire et abricot sur et une touche de fleurs blanches.  Belles bulles sur l’attaque en bouche. Les notes de fruits blancs dominent sur des accents de pomme délicieuse et zeste de citron.
87pts      2019-2020
Code SAQ 12846441     25,35$

ESTATE GROWN CHARDONNAY, BEAMSVILLE BENCH, 2018, MALIVOIRE

ESTATE GROWN CHARDONNAY, BEAMSVILLE BENCH, 2018, MALIVOIRE (BL)
Fait à 100 % de chardonnay. Robe jaune d'une moyenne intensité. Nez de citron sur fond de pêche. L'attaque en bouche est sur une jolie rondeur pour ensuite révéler une bonne acidité. Les mêmes notes perçues sur le point olfactif sont présentes en bouche.
87pts      2019-2020
Code SAQ 13497141     22,45$

ST. DANIEL PINOT NERO BLAUBURGUNDER RISERVA, SUDTIROL ALTO ADIGE, 2016, COLTERENZIO

ST. DANIEL PINOT NERO BLAUBURGUNDER RISERVA, SUDTIROL ALTO ADIGE, 2016, COLTERENZIO (RG)
Robe rubis clair au noyau moyen. Bouquet de fruits rouges, fleurs et cuir sur fond de bord de ruisseau. Une attaque qui montre élégance et précision de fruit. Acidité parfaitement équilibrée. Saveurs de cerise, mure, olive noire et bois de santal dans un milieu de bouche complexe et savoureux. Un des meilleurs Pinot Noir que j’ai gouté cette année.
95pts     2019-2024
Importation privée    41,75$
Agent : LCC   https://www.lccvins.com/

FORMIGA DE VELLUT, PRIORAT, 2017, DOMINI DE LA CARTOIXA

FORMIGA DE VELLUT, PRIORAT, 2017, DOMINI DE LA CARTOIXA (RG)
Assemblage de 60% Grenache, 20% Cariñena (Carignan) et 20% Syrah. Robe rouge profonde a aux tons violacés. Nez de fruits noirs, épices, gousse de vanille et noix de coco râpé. Vin de culture biologique.
86pts      2019-2022
Code SAQ 11903643    27,25$

HYPOTHESIS GOLDEN MILE BENCH, OKANAGAN VALLEY, 2013, CULMINA

HYPOTHESIS GOLDEN MILE BENCH, OKANAGAN VALLEY, 2013, CULMINA (RG)
Robe rubis pourpre opaque. Nez de cassis, mure, épices et chêne doux. Attaque solide montrant sa concentration et carrure. Saveurs de fruits noirs, mine de crayon, poivre et chêne. Une acidité fine maintien l’équilibre. Tannins étoffés mais accessibles.
89pts     2019-2022
Code SAQ 12625788    45,50$

MEURSAULT 1erCRU « CLOS RICHEMONT », 2017, HENRI DARNAT

MEURSAULT 1erCRU « CLOS RICHEMONT », 2017, HENRI DARNAT (BL)
100% Chardonnay. Robe jaune clair a la frange reluisante. Nez de pomme, citron et brioche au beurre.  Bouche fraîche. Des notes de pomme, citron confit et pierre mouillé s'entrecroisent dans une enveloppe caressante. Sera plus bavard avec deux à trois années supplémentaires en cave.
91pts     2021-2025
Code SAQ 14072591     78,50$

CABERNET SAUVIGNON PENDULUM, COLUMBIA VALLEY, 2016, PRECEPT WINE

CABERNET SAUVIGNON PENDULUM, COLUMBIA VALLEY, 2016, PRECEPT WINE (RG)
Robe rubis opaque à la frange pourpre. Nez de cerise, cassis et cèdre brulé. La bouche présente des notes marquées de fruits des champs, mine de crayon et chêne. Tannins fins mais présents.
88pts     2019-2021
Code SAQ 14017735     30,00$

RIPASSO, VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE, 2016, GUERRIERI RIZZARDI

RIPASSO, VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE, 2016, GUERRIERI RIZZARDI (RG)
Assemblage de Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara. Robe rubis à la frange violacée. Arômes de cerise, anis et chocolat noir. Bouche soyeuse qui présente des notes de fruits confiturés sur une acidité rafraichissante. Un Ripasso en mode sec.
87pts      2019-2021
Code SAQ 11331681    24,45$

HERDADE DO ARREPIADO VELHO, ALENTEJO, 2017

HERDADE DO ARREPIADO VELHO, ALENTEJO, 2017 (BL)
Assemblage de Antão Vaz, Viognier, Verdelho et Riesling. Robe jaune pâle aux reflets couleur citron. L’attaque en bouche présente une pointe de minéralité sur des notes de fruits exotiques et de citron mûr. Bonne persistance et une acidité rafraîchissante.
86pts    2016-2017
Code SAQ 12868755    21,55$

LES TOURELLES, ALSACE, 2012, CLOS CHATEAU D’ISENBOURG

LES TOURELLES, ALSACE, 2012, CLOS CHATEAU D’ISENBOURG (BL)
Assemblage de Gewurztraminer, Pinot Blanc, Riesling et Pinot gris. Nez de poire et litchi. Attaque soyeuse sur des notes de fruits blancs. Le sucre résiduel lui confère texture et fruité sans toutefois délaisser la fraicheur. Beau vin pour les sushis.
88pts    2019-2021
Code SAQ 13221970    24,95$

10 GRAN RESERVA, IMPERIAL BRANDY, TORRES

10 GRAN RESERVA, IMPERIAL BRANDY, TORRES
Robe or profonde. Flaveurs de raisins secs, épices douces, noix rôties, le tout sur des accents boisés et grillés. Un brandy issu de méthode Solera qui séduit par sa chaleur réconfortante.
88pts
Code SAQ 94367    31,75$

CUVEE GASTRONOMIQUE, ROUSSETTE DE SAVOIE, 2017, JEAN PERRIER

CUVEE GASTRONOMIQUE, ROUSSETTE DE SAVOIE, 2017, JEAN PERRIER (BL)
100% cépage Altesse. Arômes de coing et amande sur des notes florales. Bouche sur des saveurs de poire, citron et beurre. Parfait pour une fondue au fromage.
86pts     2019-2020
Code SAQ 14095581   23,00$

LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA, BOLGHERI, 2017, ORNELLAIA

LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA, BOLGHERI, 2017, ORNELLAIA (RG)
Assemblage de 54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc et 6% Petit Verdot. Robe rubis opaque à la frange violacée. Bouquet de cassis, cerise, terre et chêne neuf. L'attaque montre une matière généreuse dans un manteau de tannins puissants. Les notes de fruits noirs et chêne dominent. Un Serre Nuove serré qui aura besoin d’un peu de temps pour se délier la langue.
92pts     2022-2028
Code SAQ 10223574    70,00$

VITIANO, UMBRIA, 2016, FALESCO

VITIANO, UMBRIA, 2016, FALESCO (RG)
Assemblage de 34% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon et 33% Sangiovese. Robe rubis de moyenne intensité. Nez de framboise, cerise, épices et fleurs. Attaque sur une acidité rafraîchissante. Saveurs de petits fruits et herbes séchés. Tannins étonnamment étoffés et soyeux à la fois. Bon rapport qualité-prix
87pts    2019-2021
Code SAQ 466029    17,35$

PINOT NOIR, OKANAGAN VALLEY, 2016, MORAINE

PINOT NOIR, OKANAGAN VALLEY, 2016, MORAINE (RG)
Robe rubis clair aux reflets légèrement briqués. Arômes de cerise, framboise, thym et cacao. La bouche présente une belle acidité enrobée de tannins soyeux et bien ficelés. Les notes de fruits des champs s’entrecroisent avec un boisé élégant.
88pts     2019-2021
Code SAQ 13224329    33,00$

VIOGNIER, PAYS D’OC, 2018, GAYDA

VIOGNIER, PAYS D’OC, 2018, GAYDA (BL)
Robe jaune clair. Nez attrayant de fruits blancs et chèvrefeuille. Un 100% Viognier léger sur des notes de poire, litchi et zeste d'orange. Une pointe d'acidité confère de la fraicheur. Bon rapport qualité-prix.
87pts    2019-2020   
Code SAQ 14205664    16,90$

MACON VERZE, 2016, NICOLAS MAILLET

MACON VERZE, 2016, NICOLAS MAILLET (BL)
Nez délicat d’agrumes sur de légères notes de beurre. Attaque franche et vive. Bouche agréable aux accents de pomme et citron. Belle longueur. Bon 100% Chardonnay pour les plats en sauce crème. Produit de culture biologique.
87pts     2019-2020
Code SAQ 11634691     32,50$

LES JUMEAUX, COTE DE BROUILLY, 2014, DOMAINE BLAIN SŒUR ET FRERE

LES JUMEAUX, COTE DE BROUILLY, 2014, DOMAINE BLAIN SŒUR ET FRERE (RG)
100% Gamay de vieilles vignes de plus de 30 ans. Robe rubis pourpre clair.  Nez de fruits des champs, poivre et cuir. Bouche fraîche au fruité agréables. De la complexité en plus (ressemble beaucoup à un Morgon). Des tannins encore bien présents lui assureront encore quelques années d’évolution.
89pts    2019-2022
Code SAQ 14113401    31,50$

DUAS QUINTAS RESERVA, DOURO, 2016, RAMOS PINTO

DUAS QUINTAS RESERVA, DOURO, 2016, RAMOS PINTO (RG)
Assemblage de vieilles vignes des Quinta de Ervamoira et la Quinta dos Bons Ares. Assemblage de 55% Touriga Nacional, 38% Touriga Franca et 7% Tinta da Barca. Robe rubis opaque à la frange pourpre. Bouquet superbe de cassis, mure et cèdre sur une pointe minérale. Bouche d’une grande concentration. Le fruit est généreux et gourmand. Saveurs de fruits noirs, épices et chêne grillé. Superbe.
94pts     2019-2026
Importation privée    59,25$
Agent : Select Vins    https://www.selectwines.ca/fr

CHIANTI CLASSICO, 2016, SAN FABIANO

CHIANTI CLASSICO, 2016, SAN FABIANO (RG)
Assemblage de 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera et 5% Canaiolo. Robe rubis grenat moyenne. Joli nez de fruits rouges, herbes séchées et tabac. Bouche fraiche avec des tannins délicats. Bonne concentration et fruit. Vin de culture biologique.
87pts      2019-2021
Code SAQ 13326739    20,75$

PININ, LANGHE, 2017, BORGOGNO

PININ, LANGHE, 2017, BORGOGNO (RG)
Assemblage de Dolcetto (70%) et Freisa (30%). Robe rubis clair. Nez de fruits rouges et anis. Bouche fraiche est fruitée. Notes de cerise amer et épices sur une légère trame tannique. Excellent vin pour un plat de pâtes bolognaises.
87pts     2019-2020
Code SAQ 14102403    19,95$

PINOT NOIR FELSECK VINEYARD, BEAMSVILLE BENCH, 2016, HIDDEN BENCH

PINOT NOIR FELSECK VINEYARD, BEAMSVILLE BENCH, 2016, HIDDEN BENCH (RG)
Robe rubis clair aux reflets orangés. Bouquet envoutant de cerise rouge, framboise, mûre et cèdre fumé. En bouche, l’acidité rafraichissante et les tannins soyeux encadrent parfaitement la matière juteuse et fruitée. Notes de graphite et chêne en finale. Délicieux et élégant.
93pts     2019-2022
Importation privée    39,90$
Agent : Le Maitre de Chai    https://maitredechai.ca

BAROLO, 2014, FABIO OBERTO

BAROLO, 2014, FABIO OBERTO (RG)
Nez de prunes, champignons et fleurs séchés. La bouche est fraiche avec de bonnes notes de cerise, anis et chêne. Un 100% Nebbiolo a apprécié sur un risotto aux lardons et huile de truffe.
88pts    2019-2022
Code SAQ 13478564    32,25$

CABERNET SAUVIGNON CUVEE LAPOSTOLLE, VALLE DEL COLCHAGUA, 2015, LAPOSTOLLE

CABERNET SAUVIGNON CUVEE LAPOSTOLLE, VALLE DEL COLCHAGUA, 2015, LAPOSTOLLE (RG)
Robe rouge à la frange violacée profonde. Bouquet intense de cassis, mure et cèdre. Bouche élégante avec des tannins persistants mais ronds. Notes de cerise, cassis, bleuet et pain grillé. Une acidité rafraîchissante maintien sa puissance en équilibre funambulesque. Superbe rapport qualité-prix.
90pts      2019-2023
Code SAQ 10767053      26,00$

TENUTA DELLE TERRE NERE, ETNA ROSSO, 2017

TENUTA DELLE TERRE NERE, ETNA ROSSO, 2017 (RG)
Assemblage de Nerello Mascalese (95%) et Nerello Capuccio (5%). Robe rubis d’une belle intensité. Bouquet charmeur de petits fruits mûrs et épices douces. La bouche est fraîche, la matière fine et équilibrée. Le fruité est riche et d’une belle élégance.
89pts    2019-2024
Code SAQ 12711176    29,00$

VILLA NORIA ORGANIC, PAYS D’OC, 2018, DOMAINES PIERRE CHAVIN

 

VILLA NORIA ORGANIC, PAYS D’OC, 2018, DOMAINES PIERRE CHAVIN (rosé)
Assemblage à part égale de Grenache et Pinot noir. Quel beau et bon rosé qui offre à la fois fraicheur et générosité de fruit. Les flaveurs de framboise, fraise et pamplemousse s’entrecroisent agréablement.
87pts    2019-2020
Code SAQ 13964183    16,80$

CHASSELAS/PINOT BLANC/PINOT GRIS, OKANAGAN VALLEY, 2018, QUAIL'S GATE

CHASSELAS/PINOT BLANC/PINOT GRIS, OKANAGAN VALLEY, 2018, QUAIL'S GATE (BL)
Robe jaune paille. Nez qui entremêle des arômes de poire asiatique, cerise de terre et croute de fromage. Bouche fraîche avec des notes de zeste de citron et poire. Jolie acidité. Un assemblage inusité qui se veut fruité et facile à boire
86pts      2019-2020
Code SAQ 12133978    19,95$

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 70

FMRSOMMELIER CIRCULAIRE 70
Ma nouvelle lettre circulaire de recommandations (N.70, OCTOBRE 2019), avec plus de 50 vins commentés et/ou cotés, est maintenant disponible. Téléchargement gratuit:


https://www.dropbox.com/s/7xtpaqtrlamjmbq/FMRSOMMELIER%20CIRCULAIRE%2070.pdf?dl=0

GEWURZTRAMINER CUVEE DES SEIGNEURS DES RIBEAUPIERRE, ALSACE, 2012, TRIMBACH

GEWURZTRAMINER CUVEE DES SEIGNEURS DES RIBEAUPIERRE, ALSACE, 2012, TRIMBACH (BL)
Robe jaune doré. Bouquet exubérant de litchi, pêche en sirop et épices douces. La bouche est fraiche malgré son 17g de sucre résiduel. Saveurs de miel, fruits à noyau et beurre fondu. Délicieux.
92pts     2019-2026
Code SAQ 715615      55,25$

BLANC DE NOIRS, CHAMPAGNE, NM, GONET-MEDEVILLE

BLANC DE NOIRS, CHAMPAGNE 1erCRU, NM, GONET-MEDEVILLE (BL)
100% Pinot Noir. Robe jaune doré.  Flaveurs de pomme cuite, pâtisseries au four et miel. Frais avec une texture caressante en finale. Complexe et long en bouche. Un Champagne non millésimé d’exception.
93pts     2019-2021
Importation privée    66,90$
Agent : Le Maitre de Chai     https://maitredechai.ca

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2016, DUCKHORN

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2016, DUCKHORN (RG)
Robe rubis pourpre opaque. Bouquet de cassis, cerise et cèdre. Bouche soyeuse et séduisante. Notes de petits fruits des champs, confiture maison et chêne doux. Bonne longueur.
91pts    2019-2023
Code SAQ 11603544     84,00$

I FONDATORI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA, 2011, FABIANO

I FONDATORI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA, 2011, FABIANO (RG)
Assemblage de Corvina (60%), Rondinella (35%) et Molinara (5%). Robe rubis grenat soutenue. Nez de fruits secs (figue, raisin, datte) et d'épice. Bouche chaleureuse aux notes de fruits cuits. Vin pour les mijotés d’automne et hiver.
88pts      2019-2024
Code SAQ 866186     69,25$

CORNAS, 2016, J. DENUZIERE

CORNAS, 2016, J. DENUZIERE (RG)
100% Syrah. Robe rubis pourpre opaque. Nez de cerise marasquin, chocolat noir et poivre concassé. Bouche chaleureuse qui charme par ses notes de petits fruits rouges et sa texture soyeuse. Notes d’épices en finale. Bon à boire maintenant.
88pts    2019-2021
Code SAQ 1401116     48,75$

CORALLO, ALGHERO, 2014, SELLA & MOSCA

CORALLO, ALGHERO, 2014, SELLA & MOSCA (RG)
Assemblage moderne de 75% Cabernet Sauvignon et 25% Cannonau (Grenache). Robe rubis fonce à la frange légèrement orangée. Bouquet de fruits sauvages, champignons et herbes séchées. Bouche d’une belle rondeur, résultat de son 6.6 g/L de sucre résiduel, sans exagérations toutefois. Saveurs de gelée de cassis, mure et vanille. Le rapport qualité-prix est ridiculement bon.
89ps     2019-2021
Code SAQ 13626328     19,95$

FIANO SCARIAZZO, PUGLIA, 2017, RIVERA

FIANO SCARIAZZO, PUGLIA, 2017, RIVERA (BL)
100% Cépage Fiano. Robe jaune paille soutenue. Nez agréable de poire asiatique et fleurs d'acacia. Attaque en bouche fraiche sur un fond minéral. Saveurs de fruits à noyau. Beau vin pour les fruits de mer et les poissons a chair blanche.
87pts     2019-2020
Code SAQ 13226607     19,95$

MIGRATION, SONOMA COAST, 2016, DUCKHORN

MIGRATION, SONOMA COAST, 2016, DUCKHORN (RG)
Robe rubis clair au noyau pourpre. Nez de petits fruits des champs. Attaque ronde et fraiche à la fois. Notes de cerise amer, framboise et poivre. Tannins fins. Un Pinot Noir gourmand sans excès.
88pts     2019-2021
Code SAQ 14004133      50,00$

CHARDONNAY, STELLENBOSCH, 2018, RUSTENBERG

CHARDONNAY, STELLENBOSCH, 2018, RUSTENBERG (BL)
Robe jaune clair. Bouquet séduisant de pomme, poire et vanille. Attaque fraiche sur une matière savoureuse et caressante. Saveurs de pomme au four et noix. Toujours un excellent Chardonnay, année après année.
88pts     2019-2022
Code SAQ 13124395      20,00$

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2013, HEITZ WINE CELLARS

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY, 2013, HEITZ WINE CELLARS (RG)
Robe rubis opaque à la frange pourpre. Bouquet de fruits noirs, compote de mure, épices et cèdre. Attaque en bouche d’une belle tenue avec un équilibre fruit-matière-fraicheur. Tannins accessibles. Fort bon.
91pts    2019-2023
Code SAQ 11898848      88,25$